我們發(fā)現這幾年的時(shí)間里，伴隨中國鄉村旅游的長(cháng)足進(jìn)步和中層返鄉、萬(wàn)眾創(chuàng )業(yè)的大背景下，民宿作為市場(chǎng)的耀眼的新星，成為了鄉村旅游的下一個(gè)風(fēng)向標，那么小小民宿到底如何引領(lǐng)偌大的新旅游市場(chǎng)？

    一、認清民宿

    1、民宿到底從哪來(lái)？是什么？

中國國內的民宿實(shí)際上到現在只有20年左右的歷史，最初的形態(tài)就是農民騰出閑置的房間資源進(jìn)行招待旅游消費者。隨著(zhù)今年來(lái)政策風(fēng)向的引導和消費的需求，國內民宿正從這么多年的緩慢發(fā)展進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展階段，而且這股風(fēng)愈吹愈烈。根據2015年的統計信息，中國現在有廣義上的民宿4萬(wàn)多家，行業(yè)內的從業(yè)人員80余萬(wàn)，整體的市場(chǎng)規模是112億元。和目前已經(jīng)發(fā)展成熟的國家，例如英國、臺灣、日本相比，國內的民宿還處于起步發(fā)展階段，還有廣闊的發(fā)展空間。

    而且一直有一個(gè)困擾從業(yè)者的問(wèn)題，雖然國內民宿正如日中天，但是到現在從權威的角度，什么是民宿？一直沒(méi)有一個(gè)準確的說(shuō)法，如果從國外來(lái)參考，民宿實(shí)際應該是農民或者原住民李榮自己的空閑住宿資源，結合特有文化和實(shí)踐體驗，是一個(gè)提供餐飲和住宿的行業(yè)總稱(chēng)。

    而在中國，這類(lèi)的狹義民宿大多數指的是比較低端的農家院和農家樂(lè )，反而不太符合中國特色民宿的定義。從廣義的角度來(lái)講，民宿是指一切非標準化和個(gè)性化的住宿場(chǎng)所，并以當地文化體驗和主人的特長(cháng)為差異化核心展現出來(lái)，廣義的民宿并不強調房間的所有權，而我們近幾年提到的“民宿”一詞也多指廣義上的民宿。
    2、民宿、客棧與精品酒店的區別

很多外行或者甚至從業(yè)者，也一直沒(méi)有弄清楚什么是民宿、客棧和精品酒店之間的區別，其實(shí)剛開(kāi)始我也是一頭霧水，但是我們如果從顧客體驗的角度出發(fā)，就能夠對這三者進(jìn)行區分。

    民宿最大的特點(diǎn)是地域特色和文化氛圍及主人情懷三點(diǎn)，首先，精品酒店是不存在主人情懷的，也并不重視當地的地域文化及與周?chē)�環(huán)境的結合，更多的是指個(gè)性化的視覺(jué)表現；客棧則是相對體量較小、客單價(jià)較低的一種非標住宿體系，但是客棧目前局限在一種風(fēng)格和感覺(jué)中，而且消費人群更偏向于情侶，整體年齡段比精品酒店/民宿小大概5-10歲左右。

二、誰(shuí)在住民宿？

根據資料總結分析，在2014年中旬，線(xiàn)上客棧民宿預訂的市場(chǎng)規模大概在1.3億元左右，環(huán)比增長(cháng)百分之五十以上，同比增長(cháng)了三倍之多，預計到達2020年，中國通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下渠道預訂的民宿行業(yè)，總規模在360億元左右，近幾年我國的民宿正處于爆炸式增長(cháng)期，不僅順應的消費需求，也順應國家經(jīng)濟改革形勢。
    為了確切知道到底誰(shuí)在住民宿？為什么住民宿？我們從中國民宿的區域分布、民宿的客源結構以及選擇偏好這幾個(gè)方面進(jìn)行闡述。
    1、中國國內民宿/客棧的分布情況

    從泛民宿的區域分布來(lái)分析，國內民宿主要聚集在個(gè)別大型城市和旅游城市中，例如北京、麗江、廈門(mén)和大理等，說(shuō)明民宿主要供應的人群是城市周邊游和旅游目的地游兩種，這種人群相對消費實(shí)力較強，對非標住宿的追求較高。

    2、民宿的客源結構

    從較狹義民宿（不含客棧）的客源特征分析來(lái)看，住民宿的人大多數是30-40歲雖有的已婚中產(chǎn)階級，這些人群消費能力強，知識水平高，對于個(gè)性化/訂制化住宿服務(wù)有著(zhù)較強的追求，而且這部分人群在人口基數上還在持續增長(cháng)，不論從數量和人群需求的質(zhì)量上，這兩年都在呈上揚趨勢。

3、旅客為什么選擇民宿？

旅客在出游選擇住宿時(shí)，有五個(gè)消費需求和消費動(dòng)機，分別是追求特色體驗感、有人文環(huán)境、服務(wù)口碑、自然環(huán)境和性?xún)r(jià)比。

我們由此可了解到，旅客在選擇住民宿的時(shí)候不僅要欣賞自然環(huán)境，反而對于大眾對該民宿的服務(wù)口碑、有無(wú)特色項目、人文關(guān)懷到不到位等等因素都十分重視，反而對于絕對價(jià)格的敏感度并不高。

    所以民宿主真的要在如上5點(diǎn)消費需求中下功夫，如何滿(mǎn)足這樣的消費需求？

    三、民宿的集群效應

    近兩年，民宿已經(jīng)從嬰兒期走了過(guò)來(lái)，大多數民宿都逐漸找到了方向，并向著(zhù)中高端化和精品化、個(gè)性化的方向去發(fā)展轉變，而且也逐漸成為鄉村旅游中的閃亮點(diǎn)。

    其中很多人也看到了未來(lái)的大趨勢，分別選擇抱團取暖，打造區域民宿IP，形成集群效應輻射更廣的范圍，這也是未來(lái)中國民宿發(fā)展的一個(gè)重要方式。
    1、何為民宿集群及集群效應？

    民宿集群是指的在某塊區域內，由競爭/合作關(guān)系的民宿及民宿上下游服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈接形成的群落，這種群落往往有著(zhù)廣泛的影響力和強大的資源整合力量，能夠吸引更多自然屬性客流。

民宿集群中通過(guò)合理分配和統一規劃，相互之間形成業(yè)務(wù)互補、協(xié)同經(jīng)營(yíng)、整合營(yíng)銷(xiāo)、消費群共享的特點(diǎn)。這種集群效應能夠通過(guò)一致協(xié)調形成對外的壁壘，對抗外部沖擊和降低內耗，并形成區域經(jīng)濟效應，帶動(dòng)更多的連帶產(chǎn)業(yè)。
    2、什么是民宿集群旅游區？

民宿集群旅游區是一種新型的微度假旅游目的地，以特色民宿“+”的模式發(fā)展，使其民宿本身具有足夠特色，形成品牌，并成為一種核心的旅游吸引力。民宿集群旅游區開(kāi)發(fā)的同時(shí)也要配套其他休閑活動(dòng)場(chǎng)所來(lái)滿(mǎn)足游客的需求。典型的民宿集群旅游區有德清莫干山和韓國北村韓屋村。
    四、民宿集群的形成和發(fā)展

隨著(zhù)越來(lái)越多的人才和資金涌入民宿行業(yè)，民宿作為一種特殊的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)逐漸受到市場(chǎng)認可。本文以莫干山民宿、韓國北村韓屋村為例，闡述民宿集群的形成和發(fā)展。
    1、莫干山民宿--以“洋家樂(lè )”為精髓

現階段，民宿慢慢擺脫了起源階段的容器和補充屬性，逐漸向著(zhù)高端化、精品化的方向轉變，成為了具有磁極效應的旅游核心吸引物之一。民宿市場(chǎng)的火爆使得民宿發(fā)展的競爭力持續上升，而民宿集群則能夠很好的提升當地旅游的競爭力，打造自身的旅游IP。
    2、韓國北村韓屋村--立足傳統文化

韓國北村韓屋村的民宿開(kāi)發(fā)與莫干山的“洋家樂(lè )”不同，北村韓屋村在民宿集群的開(kāi)發(fā)過(guò)程中更側重當地文化，通過(guò)突出民宿自身的文化內涵和品位，形成旅游的核心吸引力。
    作為一個(gè)具有很高歷史文化價(jià)值的民居群落，韓國北村韓屋村將傳承歷史文化作為其開(kāi)發(fā)的核心導向。在開(kāi)發(fā)過(guò)程中，首先由政府收購少量韓屋，把韓國的傳統文化，比如韓餐文化、工藝文化等融入經(jīng)營(yíng)，打造成融旅游觀(guān)光、文化體驗、休閑住宿為一體的休閑民宿綜合體。政府示范的民宿綜合體取得了良好的效果，引得當地居民紛紛效仿，北村韓屋村項目逐漸朝著(zhù)高端化、品位化的方向發(fā)展�，F在的北村韓屋村已經(jīng)成為體驗韓國傳統文化的示范性項目。
    五、民宿集群旅游區怎么打造？

莫干山民宿、北村韓屋村都是民宿集群發(fā)展的典型案例，它們本身就是一種品牌優(yōu)勢�；�于對這兩個(gè)案例的分析，下文從民宿集群的區位選擇、消費水平、配套產(chǎn)品、民宿情懷等四個(gè)方面探究如何打造一個(gè)成功的民宿集群旅游區。
    1、區位，區位，還是區位

民宿集群旅游區的開(kāi)發(fā)，關(guān)鍵在于項目選址能否擁有一個(gè)良好的區位優(yōu)勢。民宿集群選址要充分考慮交通的通達性，最好是毗鄰經(jīng)濟相對發(fā)達地區，以大城市三小時(shí)車(chē)程范圍內，AAAA級以上風(fēng)景區輻射范圍內為佳。
    除此之外，一個(gè)良好的區位選擇還應考慮當地的文化氛圍和民情是否濃厚、區域景觀(guān)是否具有獨特性、區域基礎配套條件如何等因素。
    以莫干山民宿為例。莫干山地處滬、寧、杭金三角的中心，09省道貫穿全境并鄰近104國道、宣杭鐵路、杭寧高速公路。如此優(yōu)越的地理位置和交通條件，為莫干山民宿的發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)。
    2、相對成熟的休閑度假市場(chǎng)

民宿集群旅游區的發(fā)展與項目所在地的消費水平緊密相關(guān)，項目所在地消費水平的高低在一定程度上直接決定了項目的“壽命”。
具體來(lái)說(shuō)，要想成功打造一個(gè)民宿集群旅游區，對項目所在地的消費水平的要求一般為人GDP3000美元以上，即該地要具備相對成熟的休閑度假旅游市場(chǎng)。
    國內大部分民宿集群旅游區都集中在一線(xiàn)城市或旅游城市，如云南的麗江、浙江的杭州、北京、廈門(mén)等，依托旅游城市或一線(xiàn)城市相對成熟的休閑度假旅游市場(chǎng)來(lái)形成自己的消費客群。
    3、配套產(chǎn)品要豐富

配套產(chǎn)品分為副業(yè)產(chǎn)品和旅游產(chǎn)品。副業(yè)產(chǎn)品是指提供民宿住宿以外的餐飲、購物、休閑等配套產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品是指聯(lián)合周邊資源和景區，開(kāi)展各種主題旅游活動(dòng)。
    下表列出了配套產(chǎn)品的一些具體內容以及其與基本產(chǎn)品、特色產(chǎn)品在開(kāi)發(fā)思路和產(chǎn)品內容上的比較。

    4、民宿情懷不是萬(wàn)能的

情懷，是很多民宿主，尤其是跨界民宿主選擇投入民宿行業(yè)的一大原因。情懷是民宿的靈魂，但是如果光有情懷是遠遠不夠的。
    在打造民宿集群旅游區的過(guò)程中，首先要從民宿主的情懷出發(fā)，立足于當地的特色文化，利用鄉村的民俗資源和環(huán)境資源等為游客提供具有人情味的旅游體驗；同時(shí)也要理智的看待民宿的情懷，從自身的實(shí)際因素出發(fā)，要有高瞻遠矚的戰略目光，打造理智的適當的情懷體驗。
    六、創(chuàng )新的民宿集群開(kāi)發(fā)模式

相對于單體民宿，民宿集群帶來(lái)的效益更大，市場(chǎng)前景更廣闊，因此近年來(lái)越來(lái)越多的資金開(kāi)始涌入民宿集群的開(kāi)發(fā)項目之中，各地在發(fā)展民宿集群旅游區時(shí)，也逐漸摸索出一些獨特的、創(chuàng )新的開(kāi)發(fā)模式，本文選取了婺源篁嶺民宿集群、莫干山裸心谷民宿集群來(lái)對其開(kāi)發(fā)模式進(jìn)行研究。
    1、婺源篁嶺民宿集群的創(chuàng )新開(kāi)發(fā)模式

篁嶺模式的創(chuàng )新之處在于“集中經(jīng)營(yíng)、對接市場(chǎng)、整體改造”。婺源縣鄉村文化發(fā)展有限公司對篁嶺村落進(jìn)行全面產(chǎn)權收購，對村民進(jìn)行集體搬遷安置，對篁嶺進(jìn)行整體改造，塑造自身獨立度假品牌。
    通過(guò)對接市場(chǎng)，將原有民居進(jìn)行修葺整改，全面包裝，兼顧文化性、鄉土性與品質(zhì)感，在保留徽派建筑與篁嶺傳統民居風(fēng)格的同時(shí)，引入“安曼”國際精品度假酒店的品牌理念，打造獨具特色的古村落文化民宿形態(tài)。
    2、莫干山裸心谷民宿集群的創(chuàng )新開(kāi)發(fā)模式

裸心谷民宿集群的理念被稱(chēng)為“裸心理念”：回歸自然、養身養心，尋找自我。整個(gè)裸心谷項目的開(kāi)發(fā)及運營(yíng)都由裸心酒店管理公司實(shí)施，在運營(yíng)管理上長(cháng)期推出各類(lèi)活動(dòng)，吸引游客的到來(lái)。
    在開(kāi)發(fā)模式上，裸心谷是利用鄉土農舍改造而成的居所，提供生態(tài)自然的居住體驗，是強調可持續理念的高端奢華度假村。裸心谷擁有眾多的配套體驗和娛樂(lè )項目，配套體驗主要為游客提供餐飲、養生、商務(wù)會(huì )議、聚會(huì )等場(chǎng)地，如會(huì )所、裸心館等；娛樂(lè )項目為游客提供了多元化的娛樂(lè )體驗，如：騎馬、瑜伽、爬山和山地車(chē)等。
    各地民宿集群開(kāi)發(fā)模式各有特色，是其獲得成功不可缺少的因素，但是由于各地的環(huán)境和條件的不同，使得民宿集群開(kāi)發(fā)模式只能借鑒，而不能復制。因此在創(chuàng )新民宿集群開(kāi)發(fā)模式的過(guò)程中，要立足于自身的特色，充分考慮可行性因素，因地制宜形成自己的獨特性。
    七、結語(yǔ)

    民宿作為旅游市場(chǎng)的“新寵”，為當地帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟和社會(huì )效益，尤其是在民宿集群帶動(dòng)下的旅游景區開(kāi)發(fā)中，民宿逐漸成為景區的核心吸引力，如莫干山民宿、日本古川町、韓國北村韓屋村等，民宿已經(jīng)成為政府和開(kāi)發(fā)商開(kāi)發(fā)旅游區的有力武器，小民宿撬動(dòng)大旅游的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。