中國鄉村旅游網(wǎng)訊 7 月19日上午,由沂南縣馬牧池鄉政府、縣旅游局、縣食藥監局聯(lián)合組織的“農家樂(lè )”培訓班在沂蒙紅色寫(xiě)生基地舉行。來(lái)自馬牧池鄉的70余家農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)戶(hù)近100人參加了培訓。
此次培訓邀請了沂南縣食藥監局食品科副科長(cháng)豐竹華和旅游局行管營(yíng)銷(xiāo)科科長(cháng)萬(wàn)芳為農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)戶(hù)授課。培訓的內容主要包括了餐飲服務(wù)食品安全操作規范、食物中毒原因及案例分析、《食品安全法》、農家樂(lè )服務(wù)規范與禮儀。
近年來(lái),隨著(zhù)沂南縣旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,來(lái)沂蒙紅色影視基地觀(guān)光旅游的游客越來(lái)越多,發(fā)展“農家樂(lè )”成為當地炙手可熱的一大經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。為緊密結合精準扶貧工作,積極引導村民自主創(chuàng )業(yè)致富,幫助該鄉“農家樂(lè )”從業(yè)人員提升服務(wù)質(zhì)量,提高鄉村旅游提檔,特別“量身定制”了此次培訓班。通過(guò)提升從業(yè)人員業(yè)務(wù)水平,保障游客在旅途中享受到全面、優(yōu)質(zhì)、滿(mǎn)意的農家品牌服務(wù),進(jìn)一步提升沂南旅游的知名度和美譽(yù)度。 |
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