這篇文章我將從研學(xué)旅行政策、市場(chǎng)競爭、基地課程師資、研學(xué)旅行根本剖析、未來(lái)如何做等內容全面系統的講清楚研學(xué)旅行。 風(fēng)箏之所以會(huì )飛,是因為風(fēng)的吹拂和線(xiàn)的牽引。研學(xué)旅行之所以可以推廣開(kāi)來(lái)是因為它的牽引線(xiàn)是教育、是研學(xué),風(fēng)是校園教育的發(fā)展不能滿(mǎn)足學(xué)生日益增長(cháng)的教育需求,是客觀(guān)的、實(shí)際的。旅行就是那風(fēng)箏,只不過(guò)現在是放飛孩子,F在的研學(xué)旅行只見(jiàn)風(fēng)箏、只見(jiàn)風(fēng),不見(jiàn)線(xiàn)、不見(jiàn)教育,本質(zhì)上是教育變了,根子出在教育上。如果教育變形了,研學(xué)旅行就變形了,孩子更變形了。這么說(shuō)并不是杞人憂(yōu)天,而是事實(shí),只是大部分人都渾然不覺(jué),被綁架了,被攀比了,生生的把社會(huì )主義教育過(guò)成了資本主義教育過(guò)成了殖民地教育。話(huà)又說(shuō)回來(lái),如果真懂教育,研學(xué)旅行可以作為教育真正的補充,甚至可以糾偏教育。如何做一個(gè)真正懂教育、懂研學(xué)旅行的人,還要在未來(lái)的研學(xué)旅行市場(chǎng)分一杯羹,那么,請耐心看完這篇文章。
一、研學(xué)旅行的政策與歷史 研學(xué)旅行理念是打破圍墻,走出校園,學(xué)習和實(shí)踐相互結合。而且是有發(fā)展歷史的,但是每個(gè)人對研學(xué)旅行的理解和定義又不一樣,更確定的說(shuō)盈利機構對研學(xué)的理解不一樣。原則上研學(xué)旅行依然是一款教育產(chǎn)品,教育是不應當以盈利為目的,研學(xué)旅行也應該樹(shù)立的基本原則不在于盈利,但剛開(kāi)始就走偏了,走向社會(huì )盈利企業(yè)引導市場(chǎng)的行為。 研學(xué)旅行差不多在2013年前后北京安徽等地都在實(shí)踐了,只是那時(shí)候沒(méi)有完全納入教育部定義,屬于實(shí)驗性的嘗試階段,基本上以戶(hù)外大課堂的名義開(kāi)展,我進(jìn)入研學(xué)旅行領(lǐng)域在2015年,早于市場(chǎng)起步階段近兩年。 我歸納一下研學(xué)旅行具體政策歷程: 1、2013年2月國務(wù)院頒布的《國家休閑旅游綱要》中就提出要逐步推進(jìn)鼓勵學(xué)校組織學(xué)生進(jìn)行寓教于游的課外實(shí)踐活動(dòng),研學(xué)旅行初見(jiàn)苗頭。 2、2014年7月,教育部頒布《中小學(xué)赴境外研學(xué)旅行活動(dòng)指南》文件對研學(xué)旅行活動(dòng)舉辦者安排活動(dòng)的內容設計、安全保障提出意見(jiàn),奠定研學(xué)旅行行業(yè)的基本標準和規則。 3、2014年8月,國務(wù)院頒布《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見(jiàn)》中提出將研學(xué)旅游、夏令營(yíng)、冬令營(yíng)等納入中小學(xué)生日常德育、美育、體育教育范疇。 4、2015年8月,國務(wù)院頒布《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費的若干意見(jiàn)》中將研學(xué)旅行納入學(xué)生綜合素質(zhì)教育范疇,支持建設一批研學(xué)旅行基地,建立健全研學(xué)旅行安全保障機制,加強國際研學(xué)旅行交流,規范和引導中小學(xué)生赴境外開(kāi)展研學(xué)旅行活動(dòng)。 5、2016年1月,教育部在2016年工作要點(diǎn)中指出加強研學(xué)旅行工作,指導研學(xué)旅行實(shí)驗區工作,交流各地經(jīng)驗做法。推動(dòng)建立研學(xué)旅行統籌協(xié)調機制,以“圓夢(mèng)蒲公英”為主題,推動(dòng)開(kāi)展形式多樣的教育實(shí)踐活動(dòng),促進(jìn)校內外教學(xué)銜接。 6、2016年2月,前國家旅游局頒布《首批中國研學(xué)旅游目的地和全國研學(xué)旅游示范基地》中確立北京市海淀區、安徽省黃山市、江西省井岡山市等10個(gè)城市為目的地,北京市盧溝橋紀念館等20家單位為示范基地。 7、2016年11月30日,教育部、國家旅游局等11個(gè)部門(mén)聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)研學(xué)旅行的意見(jiàn)》,首次多部門(mén)聯(lián)合發(fā)文落實(shí)推進(jìn)研學(xué)旅行,將研學(xué)旅行納入中小學(xué)教育計劃,加強研學(xué)旅行基地建設,通過(guò)研學(xué)旅行促進(jìn)中華優(yōu)秀傳統文化教育。研學(xué)旅行在媒體、企業(yè)等多主體的輿論發(fā)酵下,研學(xué)旅行發(fā)展潛力空前爆發(fā)。 8、2016年12月19日前國家旅游局發(fā)布,2017年5月1日實(shí)施《研學(xué)旅行服務(wù)規范》(LB/T 054—2016) 旅游行業(yè)標準LB/T054-2016,這是對研學(xué)基地提出的約束條件,關(guān)鍵點(diǎn)在安全性。 9、2017年9月25日,《中小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程指導綱要》由教育部以教材〔2017〕4號文發(fā)布。 10、中旅社協(xié)發(fā)〔2019〕1號關(guān)于對《研學(xué)旅行指導師(中小學(xué))專(zhuān)業(yè)標準》和《研學(xué)旅行基地設施與服務(wù)規范》團體標準,對行業(yè)服務(wù)做出規范。
伴隨著(zhù)國家政策的相繼出臺,各個(gè)省市的省標、市標政策文件層出不窮,就不一一列舉,因為教育部發(fā)文《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)研學(xué)旅行的計劃》的時(shí)候是聯(lián)合了十一部委,從任何部委都有更多相關(guān)政策側重,大家可以仔細體味、研讀更多相關(guān)政策文件。目前研學(xué)市場(chǎng)已經(jīng)完全下移到二線(xiàn)三線(xiàn)市場(chǎng),一片汪洋,層出不窮,花樣百出。
可以說(shuō)研學(xué)旅行政策是相當不錯的,空前無(wú)比地受歡迎,給大家制造的印象就是國家政策支持一片大好錢(qián)途。既有出境研學(xué),又有全國范圍內的研學(xué),出發(fā)點(diǎn)非常不錯,但是市場(chǎng)確實(shí)是亂,確實(shí)是低端為主,確實(shí)是只見(jiàn)旅行不見(jiàn)研學(xué)。
我們來(lái)分析一下研學(xué)旅行的市場(chǎng)
二、研學(xué)旅行的市場(chǎng)到底有多大。 如果說(shuō)研學(xué)旅行的市場(chǎng)有多大,那應該是千億級萬(wàn)億級的市場(chǎng),無(wú)窮大,只要有孩子就有市場(chǎng),全國在校的高中以下(含高中)毛算大概在2個(gè)億左右。 1、從教育體制內來(lái)說(shuō)。也就是研學(xué)的主體。 尤其是研學(xué)旅行作為必修課以后,只要是學(xué)生,只要是學(xué)校,就有研學(xué)旅行的要求,這是一個(gè)無(wú)窮龐大的需求端,學(xué)校教育和機構教育一方面應試考試,另一方面受限于對課程設置的拓展性,有的機構和學(xué)校自己設計基地或者聯(lián)合開(kāi)發(fā)基地或者尋找合作伙伴基地。目前基地建設缺乏必要的內容建設和呈現,課程上絕大部分集中在國家教育部規定的課程體系中施展拳腳的慣性決定了學(xué)校課程體系和機構教育體系都無(wú)法滿(mǎn)足教育消費升級和旅游市場(chǎng)需求升級。但是必須肯定的是提供了無(wú)窮大的市場(chǎng)基數。
2、從旅游行業(yè)的角度講。為旅行內容提供者和研學(xué)載體。 籠統地講,中國旅游行業(yè)已經(jīng)伴隨改革開(kāi)放發(fā)展了四十多年,取得了十分豐碩的成果,尤其經(jīng)歷近20年黃金發(fā)展期,粗放型的發(fā)展已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足人民日益增長(cháng)的消費需求,旅游行業(yè)的產(chǎn)業(yè)轉型和升級迫在眉睫,對市場(chǎng)細分越來(lái)越精細,研學(xué)旅行作為觀(guān)光旅游、休閑度假旅游、家庭親子旅游、戶(hù)外運動(dòng)旅游等來(lái)說(shuō)是平行產(chǎn)品體系,針對的細分市場(chǎng)不同,產(chǎn)品策劃側重點(diǎn)也不同,因此緊跟時(shí)代的需求變遷,利用自身的資源和渠道優(yōu)勢,不落趨勢,旅游行業(yè)相應地提供基地和課程,作為產(chǎn)品的衍生和升級。
基地的供給,可以是一個(gè)鄉村,可以是一個(gè)農莊,可以是一個(gè)民宿,可以是一個(gè)景區,可以是一個(gè)國家公園,可以是一個(gè)農業(yè)公園,可以是一個(gè)特色小鎮,可以是一個(gè)田園綜合體,可以是一塊玉米地可以是一片麥田,可以是草木蟲(chóng)魚(yú),可以是虎豹熊羆,可以是一張嘴,可以是一支畫(huà)筆,可以是一塊黑板,可以從物理基地到虛擬基地,可以幾乎是任何的形態(tài)的體現形式,教育和旅游的結合以基地為載體,更要注重課程內容的提供。
課程的提供,大部分基地依托旅游目的地相關(guān)的內容圍繞經(jīng)典的六要素(吃住行游購娛)的內容設置,有的可能延伸到農耕體驗的教育,樸門(mén)永續的理念,自然教育以及食療食養教育等的內容,目前普遍性的水平不高,大部分都是停留在旅游目的地的延伸性上,在長(cháng)三角地區相對的發(fā)展比較好,市場(chǎng)的轉化性比較強。
3、課程提供者和基地競爭性。 從攜程網(wǎng)游學(xué)頻道的122家供應商進(jìn)行調查分類(lèi)來(lái)看(2019年年初研究數據,來(lái)自吳彤),研學(xué)課程的開(kāi)展主體主要有四大類(lèi)型: (1)、研學(xué)機構,如如世紀明德、北京青青部落、三只熊親子、夏山國際童軍會(huì )等; (2)、旅行社,如天成國旅、有方旅行社、貴州大美旅游旅行社及俱樂(lè )部(野孩子俱樂(lè )部、千亦戶(hù)外、奔跑的蝸牛、驢屋戶(hù)外運動(dòng)、新大陸戶(hù)外俱樂(lè )部)等; (3)、教育機構,樂(lè )營(yíng)教育、心航線(xiàn)成長(cháng)訓練營(yíng)、哈哈兒童網(wǎng)、巨峰教育、蒙特爾教育、極客教育等; (4)、研學(xué)旅行營(yíng)地(基地)供應商,如游美營(yíng)地、沃德創(chuàng )新?tīng)I地教育、黃埔軍博訓練基地、少年志海洋營(yíng)地教育、森林寶貝國際夏令營(yíng)等。
各個(gè)主體之間優(yōu)劣勢明顯:旅行社擁有絕對的旅游資源和市場(chǎng)優(yōu)勢。但是旅行社從業(yè)資質(zhì)低,工資水平低,投入高薪聘請專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)發(fā)人員又不劃算,相對限制旅行社開(kāi)發(fā)的研學(xué)課程,且均不擅長(cháng)研學(xué)課程的設計和課程執行。而對于教育機構來(lái)說(shuō),他們擁有一批高質(zhì)素、有經(jīng)驗的、專(zhuān)業(yè)的研學(xué)師資,只要將旅游服務(wù)納入其中,開(kāi)發(fā)相應的課程,獨立招生,并有課程開(kāi)發(fā)人員進(jìn)行課程實(shí)施。
基地供應商是最具市場(chǎng)競爭力爭奪者,除了提供物理場(chǎng)地本身,兼具研學(xué)課程研發(fā)能力、體驗空間運營(yíng)管理能力、經(jīng)驗豐富的師資力量等,但其前提投入成本大,運營(yíng)管理難度大,也正是如此,是各資本進(jìn)入研學(xué)旅行行業(yè)的首選領(lǐng)域。
三、研學(xué)旅行的根本在教育。 研學(xué)旅行的根本在教育,教育的根本在文化,文化的很本在天文。只有錨定了天文才能知道歷法,才能知道年、季、月、節、氣、日、時(shí),才能更好的指導種地,這才是文化本來(lái)都面貌,中國的文化就是怎么種地的文化,一開(kāi)始大家都是肉食生活的,因為人口爆炸肉不夠吃了,先圣們通過(guò)觀(guān)察天文來(lái)發(fā)掘了農耕文明,種植五谷雜糧。只有知道了天文,才能懂得地理,懂得人文,只有掌握了天地人三才思想才算是懂得文化,懂得教育。只有這樣才能知道什么山開(kāi)什么花、結什么果、產(chǎn)什么物,用之幾何用之若何。
研旅行教育的關(guān)鍵在課程,課程的關(guān)鍵在會(huì )設計課程。缺少對文化的理解,對教育的理解是不能設置好課程的。所以課程應該是圍繞著(zhù)二十四節氣來(lái)設置的。不同的節氣生長(cháng)不同的五谷雜糧、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、虎豹熊羆、油鹽醬醋,人之休養生息、子午流注,不同的節氣設置不同的課程,這才是真正的課程設計,不管是博物還是自然觀(guān)察還是實(shí)踐體驗都是根據這些來(lái)的。
課程設計出來(lái)了下一步更重要的是誰(shuí)來(lái)講授誰(shuí)來(lái)引導,會(huì )使用會(huì )發(fā)揮很關(guān)鍵,一個(gè)會(huì )發(fā)揮會(huì )引導的研學(xué)旅行導師本身就會(huì )設置很獨到的研學(xué)旅行課程,給他很好的研學(xué)旅行課程一個(gè)合格的導師也能夠相得益彰能夠使用到發(fā)揮到恰到好處。
當然引導師更是需要舞臺的。
四、研學(xué)旅行的舞臺。 既然明白了我們的文化起源在鄉村,就自然明白最好的舞臺在哪里,當然我們可以先來(lái)過(guò)目一下有哪樣的舞臺。
隨著(zhù)進(jìn)入工業(yè)社會(huì )、數據社會(huì ),很多的內容是在城市里產(chǎn)生的,我們不能否定城市研學(xué),以及與科學(xué)技術(shù)、與數字化智能化等相關(guān)聯(lián)的研學(xué)內容,城市集聚和資源效應決定了它前進(jìn)和發(fā)展方向。所以城市里的研學(xué)可以有城市旅行研學(xué)、工業(yè)旅游研學(xué)、博物館研學(xué)、高?蒲性盒Q袑W(xué)、城市農場(chǎng)研學(xué)等。
但是城市里的孩子與自然割裂的久了,就自然而然的四體不勤五谷不分不辨椒麥,所以城里的孩子更需要走向大自然,需要走向鄉村。
回到鄉村這個(gè)大課堂什么都有了,村里的孩子都可以給城里的孩子做老師,可以教他們什么叫自然教育,甚至可以教城里的老師什么叫自然教育,這是天然的能力,根本沒(méi)得比。
研學(xué)教育就真的很難嗎。這么好的素材都來(lái)自鄉村,鄉村是研學(xué)旅行的大舞臺。為什么我們棄之不用,還不好好利用呢?
以夏天捉蟬的幼蟲(chóng)為例,我老家叫知了龜,知了猴,竭力猴,竭力龜,全國各地同一品種叫法不一樣,全國得有幾十種不同叫法。拿幼蟲(chóng)來(lái)說(shuō),觀(guān)察它的“變態(tài)”反應就是一種很好的教育課程,捕捉它、觀(guān)察它、看著(zhù)它蟬脫、看著(zhù)振翅高飛。這些美妙的無(wú)法用文字描摹的自然教育課程都是隱匿在鄉村資源這樣的寶藏里的。孩子們去村里你什么都認識了,什么都會(huì )了。這就是自然教育,這才是合格的研學(xué)旅行。
研學(xué)旅行中的自然教育和食養教育完美地結合在了一起更有意思。捕捉完、觀(guān)察完、甚至看完蟬脫的場(chǎng)面,下一步重要的就是吃法了。知了龜渾身上下都是寶,蟬脫可以入藥,蟬肉本身就是美味,營(yíng)養豐富,一個(gè)龜就相當于一只雞蛋。
知了龜最好提前兩天腌制一下,腌制前讓它們在涼水里多放一下爬一下,讓它們自己把帶的泥土給爬下來(lái)。熱水殺死他們,腌制三兩天。炸知了龜的關(guān)鍵在于掌握油、鹽、火候,油一定要不多不少剛剛讓所有的龜的一面粘上,一定要用小火,小到越小越好,直到把龜體內的水分逼出,炸出金燦燦的感覺(jué),最后放鹽,鹽要撒的均衡,借助關(guān)火后的余熱把鹽拌勻了。要是吃腌制了的這時(shí)候要少放鹽,要是吃新鮮的可以適當多放點(diǎn)。
要是有天津蒜蓉辣醬做蘸料就更完美了,只是現在的蒜蓉辣醬已經(jīng)不怎么好吃了。 知了龜的香只有親自體驗后才知道,嫩嫩滴、脆脆滴、滑滑滴。人工養殖的肯定沒(méi)這感覺(jué)了,干癟,無(wú)味,只有其形。哦,當然有的人吃這個(gè)或者螞蚱是過(guò)敏的,那就真的無(wú)福消受了,只有看的份兒了。抓緊一起流口水吧。
當然在鄉村里可有的是素材了,因為從小生長(cháng)在鄉村會(huì )天然地敏感地捕捉到這些研學(xué)旅行課程的內容轉換,你就是拿掏鳥(niǎo)蛋捉魚(yú)撲螞蚱之類(lèi)的類(lèi)比一下自行腦補過(guò)去生活中的那些畫(huà)面,都可以變成是研學(xué)旅行的課程,是十分有質(zhì)感的,令人久久不能忘懷的,我們都是有童年鄉土記憶的一代,我們是在鄉土中國長(cháng)大的,所以看到小輩們每天跟電子設備綁在一起完全地脫離了泥土脫離了大自然,十分的不接地氣,不免地令人擔憂(yōu)。
可以毫不客氣的講,研學(xué)旅行到鄉村就是關(guān)心拯救下一代,鄉村才是研學(xué)旅行最大的舞臺,尤其是對于城里的孩子而言。那鄉村里的孩子也有必要走進(jìn)大城市進(jìn)行研學(xué),去開(kāi)拓視野。出境研學(xué)旅行對于所有的孩子來(lái)說(shuō)都可進(jìn)行嘗試,但不要盲目地認為只要出國研學(xué)就是好的,外國的月亮就更圓了,一定不要盲目迷信國外的自然教育、森林教育,甚至一切形式的教育內容,因為只有中國的教育才能錨定天文,錨定天地間的最高運行法則。不要妄自菲薄我們目前的教育困境,我們一定會(huì )漸漸走出并越來(lái)越向好。
五、如何應對未來(lái)的研學(xué)旅行大市場(chǎng)。 研學(xué)旅行它雖然看上去新生,但實(shí)際與我們每個(gè)人并不陌生,且息息相關(guān),畢竟已經(jīng)有幾年的醞釀期,任何人都可以做研學(xué)旅行的服務(wù),門(mén)檻很低。
但是如何打造基地,如何設置課程,如何尋找培育優(yōu)秀的研學(xué)導師,如何進(jìn)行最大化的商業(yè)轉換,目前一切都還未有定數。
站在學(xué)校教育機構的視角,站在市場(chǎng)服務(wù)的視角,站在孩子家長(cháng)的視角,都有不同的理解,但歸根結底一切研學(xué)旅行要回到做好教育為前提,回歸家庭教育為前提。
目前我們的教育雖然在一定程度上向好,但還遠遠不夠,需要時(shí)間慢慢調整。“奶頭樂(lè )”戰略還有很多人甚至絕大部分人都沒(méi)有反應過(guò)來(lái),殖民地教育還有很多人甚至絕大多數人都沒(méi)有甄別開(kāi)來(lái)。
風(fēng)箏飛得高飛得穩要看風(fēng),看線(xiàn),看掌握線(xiàn)轱轆的人,研學(xué)旅行就要放到更高緯度去理解,去駕馭,去頂層設計。我系統地對這些內容做一下梳理并分享給大家。行文采用視覺(jué)化的寫(xiě)法,一覽無(wú)余,不拘泥于學(xué)術(shù)思想語(yǔ)法病句之類(lèi)。加之內容篇幅有限,希望對大家有所裨益,未來(lái)對鄉村,對文旅行業(yè)分析行文也會(huì )繼續呈現這種視覺(jué)化寫(xiě)法,更歡迎一起探討交流。
研學(xué)旅行要想真的成為教育的補充,反芻教育進(jìn)步,還需要假以時(shí)日。但是我們必須回到認識到教育,認識到文化的根本上來(lái)。只有站在更高的緯度,更高的戰略看未來(lái)的教育保衛戰,童年保衛戰,自然生態(tài)保衛戰,鄉村保衛戰,才會(huì )更好地理解研學(xué)旅行,才會(huì )更好的理解這個(gè)時(shí)代。 “一年樹(shù)谷,十年樹(shù)木,百年樹(shù)人”。 作者簡(jiǎn)介: 曹洪仁,八界創(chuàng )始人兼首席架構師,文旅規劃設計院院長(cháng);前中科院旅游中心副項目總監,智庫顧問(wèn)專(zhuān)家;致力于鄉村振興戰略規劃,文旅策劃規劃設計投資運營(yíng)。 |
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