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旅游鄉建,“人”的問(wèn)題很關(guān)鍵!

時(shí)間:2016-11-11 11:36:34| 作者:adminbj| 查看: | 評論:

摘要: 現如今的鄉村旅游、民宿建設進(jìn)行的如火如荼,鄉建大軍踏千山,涉萬(wàn)水,只為覓得一處合適的“地兒”。然而,不管你是單純的情懷出發(fā),還是商業(yè)性的投資建設,或者 ...

現如今的鄉村旅游、民宿建設進(jìn)行的如火如荼,鄉建大軍踏千山,涉萬(wàn)水,只為覓得一處合適的“地兒”。然而,不管你是單純的情懷出發(fā),還是商業(yè)性的投資建設,或者二者兼具,在這“地兒”里涉及到的社會(huì )關(guān)系也是紛繁復雜,有來(lái)自當地政府的,有來(lái)自當地村民的,還有房主的,以及前來(lái)消費的客戶(hù)群,處理好與這些不同主體間的關(guān)系非常重要!

如何和諧共生?

如何健康可持續發(fā)展?

如何協(xié)調利益?

地方政府

在之前談選址問(wèn)題文章的時(shí)候,就注重政府的重要性,政府對一個(gè)項目的建設運營(yíng)起關(guān)鍵性作用。政府在規劃建設中處于主導地位,規劃好壞對鄉建的影響很大,地方政府對鄉建的認可度和關(guān)注度是鄉建者應積極爭取的。

一、道路曲折

我國政府在相關(guān)的法律法規及管理制度方面還不完善,導致地方政府無(wú)法進(jìn)行有效的管理。許多民宿沒(méi)有按規定取得衛生、消防、食品安全等全面的許可證和營(yíng)業(yè)執照,屬于無(wú)證經(jīng)營(yíng)。

原因大概有兩方面:一是申請程序過(guò)于繁雜,部分因實(shí)際操作困難而放棄申請;二是政府政策的不完善,沒(méi)有明確的界定和歸屬。

目前在我國只有民宿發(fā)展較早并取得一定成績(jì)的臺灣地區于2001年頒布了《民宿管理辦法》,而大陸卻沒(méi)有具體統一的法律法規確保民宿的合法地位,只在部分地區出臺一些管理辦法。如:《德清縣鄉村民宿服務(wù)質(zhì)量等級劃分與評定》、《“崇明農家”管理辦法(暫行)》、《廈門(mén)市鼓浪嶼佳通旅館管理辦法(試行)》,以及杭州市《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)促進(jìn)農村民宿產(chǎn)業(yè)規范發(fā)展的指導意見(jiàn)》等。

二、前途光明

對于民宿,中央的宏觀(guān)政策是支持的。2015年11月19日國務(wù)院發(fā)布《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費結構升級的指導意見(jiàn)》中就肯定了民宿這種業(yè)態(tài)發(fā)展,首次點(diǎn)名“積極發(fā)展客棧民宿、短租公寓、長(cháng)租公寓等細分業(yè)態(tài)”,并將其定性為生活性服務(wù)業(yè),將在多維度給予政策支持。2016年2月17日,十部門(mén)聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)綠色消費的指導意見(jiàn)》,也鼓勵個(gè)人閑置資源有效利用,有序發(fā)展民宿出租等。國家逐步發(fā)文關(guān)注民宿業(yè),給從業(yè)者帶來(lái)一個(gè)又一個(gè)利好消息,讓大家對民宿業(yè)的前景充滿(mǎn)信心。

三、如何共同發(fā)展?

1、自我完善。要規范自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),加強對住客的審核;嚴密關(guān)注國家及其相關(guān)部門(mén)的政策走向;嚴守城市管理紅線(xiàn),加強自我監管。

2、結成社群。行業(yè)內部成立協(xié)會(huì )或者聯(lián)盟,從行業(yè)的角度與政府對話(huà),這樣更能引起政府的重視,最終得到確實(shí)有效的政策或者法律法規支持。

老鄉民世界變了

鄉村熱讓大量的人回到鄉村,包括從業(yè)者以及前來(lái)的消費者,原本平靜而單一的鄉村生活方式因為這些人的涌入發(fā)生著(zhù)巨大的變化,改變著(zhù)當地人的世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)。

一、涉及主體

1、土地房屋出租者

由于我國土地性質(zhì)的特殊性,鄉建占地大多為農村集體用地,不可以進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)交易,鄉建者只能以租約的方式將民宅或土地租用,即經(jīng)常被提到的土地流轉。然而這種合同契約關(guān)系的確立卻因為利益問(wèn)題面臨著(zhù)隨時(shí)破裂的危險。例如:近年來(lái),麗江、莫干山、鼓浪嶼等農民違約漲租,甚至擾亂民宿的正常經(jīng)營(yíng)等各種民事糾紛的新聞不斷。

2、當地周邊居民

鄉建者的進(jìn)入,開(kāi)闊了當地居民的視眼,在給當地居民帶去更多現代技術(shù)手段及技能更新的同時(shí),也沖擊著(zhù)當地原有的生活方式。

一是鄉建在施工建設以及后期的運營(yíng)過(guò)程中,會(huì )影響到當地居民的日常生活,容易引發(fā)民宿經(jīng)營(yíng)者和當地村民的矛盾。

二是民宿不同于一般的酒店建設,需要努力的挖掘并充分利用當地特色資源,盡顯“民” 的內涵,讓前來(lái)的客人能夠充分體驗當地的鄉土風(fēng)情。民宿經(jīng)營(yíng)者在與當地村民共用一定的公共空間和公共資源的基礎上,可能需要與當地村民合作,需要處理好與當地村民的關(guān)系。

三是青年返鄉,當地人口結構發(fā)生變化。鄉建大多是選擇在青年人口流失嚴重的村莊,鄉建中為當地提供部分就業(yè)的同時(shí)也為當地發(fā)展提供借鑒的模式,青年返鄉創(chuàng )業(yè)也隨之掀起了熱潮。

3、帶頭人

“帶頭人”是指當地的書(shū)記、村長(cháng)或者在當地有創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)意識的本地人,他們會(huì )從鄉村旅游的發(fā)展中深受啟發(fā),轉變成為另一批的鄉村旅游實(shí)踐者。不管是出于對鄉村發(fā)展的考慮還是自身創(chuàng )業(yè)的需求,旅游鄉建者的進(jìn)入都會(huì )帶去一些值得借鑒的經(jīng)驗,促使他們深挖鄉村資源,謀求更好的發(fā)展。

二、如何和諧共生?

1、睦鄰友善。與當地村民要親善友好,在鄉村,鄰里之間要相互照應,這種鄰里關(guān)系是非常重要。另外,在一些村里,都會(huì )有一些德高望重的人,他們的言行會(huì )成為村中的風(fēng)向標,所以與這些人處好關(guān)系十分重要。

2、直接幫扶:針對當地村民通過(guò)培訓吸納就業(yè),將傳統鄉村原住民轉化為高端副業(yè)的從業(yè)人員;將多元產(chǎn)業(yè)資源導入鄉村,為其搭建平臺;成為當地鄉民和城市之間的紐帶,為當地有創(chuàng )業(yè)意向的鄉民開(kāi)設一些創(chuàng )業(yè)培訓,引導其創(chuàng )業(yè)就業(yè)。

3、充分參與。讓當地的鄉民參與到鄉建的過(guò)程中,感受鄉建給其帶來(lái)的利好及獲得的具體收益,讓其樹(shù)立主人翁意識,自覺(jué)的維護彼此間的友好關(guān)系。

4、通過(guò)當地政府進(jìn)行協(xié)調,處理好與鄉民之間的矛盾與問(wèn)題。

新鄉民鄉土體驗

隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步與發(fā)展,人們追求的出游形式也逐漸趨向于特色化、體驗化和多樣化,鄉村旅游成為人們放松心情,休閑度假的重要選擇之一。中國的鄉村保持了數千年的活力,很多鄉村有著(zhù)非常好的生態(tài)環(huán)境和文化傳承,也有著(zhù)非常淳樸的民風(fēng)民俗,甚至保留著(zhù)很多建筑文物,吸引都市中的人前來(lái)體驗。如何在宿、食、游、玩、分享等各方面盡可能的有“鄉味兒”?怎么分享?如何體驗?

1、宿

應結合當地的鄉土文化、自然景觀(guān)、周邊環(huán)境資源,對原住宅進(jìn)行精心設計裝修,外觀(guān)要與當地環(huán)境和諧一致,內部裝飾也盡可能的采用當地材料,將傳統與現代完美的結合。

2、食

提供的餐飲應當為當地食材,且按當地的飲食方法烹飪,呈現當地鄉土美食的特色。從食材到餐具都要體現出當地的鄉土特色,讓都市游客從嗅覺(jué)和味覺(jué)上獲得深深的“鄉味兒“體驗。

3、游

整合當地的自然和人文旅游資源,薈萃當地的鄉村生活元素,提供一種原真性的鄉村生活體驗,創(chuàng )造一種原生態(tài)的鄉村生活方式。在充分尊重當地的風(fēng)土人情的前提下,因地制宜地利用鄉村的自然環(huán)境來(lái)開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)。

4、玩

這里的“玩“與游有一定的區別,這里的玩講的是結合鄉村元素的創(chuàng )意玩法。例如:結合當地特色,形成一個(gè)具有當地特色的主題性社交空間;充分展示當地特色的鄉土博物館;適合家庭度假游樂(lè )的親子活動(dòng)樂(lè )園等等。

5、分享

老鄉民與新鄉民的互動(dòng)分享。盡可能的聘用當地人為客人提供服務(wù),這是客人更深切體驗鄉土文化的途徑。當地村民通過(guò)鄉土文化的講述、鄉村生活技能的教授,滿(mǎn)足新鄉民的鄉村體驗需求。新鄉民在與老鄉民的互動(dòng)交流中,帶去城市的生活理念與現代的科技文化。這是技能和經(jīng)驗的分享,也是一種基于技能建立起來(lái)的文化溝通,二者是一種超越服務(wù)與體驗的分享關(guān)系。

 


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