這個(gè)成熟度不高的行業(yè)，給了“專(zhuān)家們”充足的發(fā)揮空間。他們的充分發(fā)揮，又讓這個(gè)行業(yè)更混沌。

 

作者｜徐志毅      文丨尖椒農旅

“專(zhuān)家”一

政府相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導

危害指數：★★★★★

對很多投資人而言，既希望領(lǐng)導來(lái)項目視察，又害怕領(lǐng)導經(jīng)常來(lái)視察。

希望來(lái)，原因不言自明。害怕來(lái)，不是怕招待，而是怕領(lǐng)導以“專(zhuān)家”的口吻給予“具體指導意見(jiàn)”。

聽(tīng)領(lǐng)導的建議吧？很明顯，他對項目了解不夠深入，對這個(gè)行業(yè)也不夠熟悉，給出的“具體意見(jiàn)”往往不具落地性，甚至和自身發(fā)展方向及節奏南轅北轍。

不聽(tīng)領(lǐng)導的吧？“縣官不如現管”，不給面子總歸不太好。于是，莊主們只能尬笑著(zhù)拼命點(diǎn)頭，并見(jiàn)縫插針擰著(zhù)頭皮恭維領(lǐng)導高瞻遠矚、深謀遠慮、思路開(kāi)闊。

 

領(lǐng)導到項目過(guò)過(guò)“專(zhuān)家癮”，走了忘了也就罷了，更可怕的是一些領(lǐng)導“執行力超強”。自己給出的意見(jiàn)，過(guò)一段還要再來(lái)檢查落實(shí)。

筆者親自看到一幕：東部某地級市一項目，區旅游局長(cháng)從項目開(kāi)工便親自坐鎮，把這里當做“第二辦公室”。

這個(gè)項目已經(jīng)砸進(jìn)去六千多萬(wàn)，但游客還沒(méi)有工作人員多。投資人已經(jīng)幾乎彈盡糧絕，深感絕望。但午飯席間，旅游局長(cháng)仍不忘對投資人耳提面命：接下來(lái)要投資增加什么項目，那個(gè)餐廳的設計裝修應該用什么材料，突出什么風(fēng)格……

我們一群人不敢妄稱(chēng)專(zhuān)家，但也能聽(tīng)出這個(gè)局長(cháng)的話(huà)明顯“很外行”。這個(gè)投資人坐在尾席尬笑得比哭還難看。

坦白講，在“把項目做好”這個(gè)目標上，相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導和投資人是高度一致的。但是具體落實(shí)方向和節奏上，“屁股決定腦袋”，難免會(huì )出現分歧。

無(wú)論休閑農業(yè)對鄉村振興的重要性有多大，歸根到底，這還是一個(gè)市場(chǎng)行為。能對數千萬(wàn)，上億元投資最后負責，承擔最壞結果的，只能是投資人自己。

因此，我們衷心希望，相關(guān)部門(mén)能對休閑農業(yè)項目多一點(diǎn)“政策服務(wù)”，少一點(diǎn)“具體指導”。多讓“市場(chǎng)無(wú)形的手”發(fā)揮作用，少伸一點(diǎn)“自己的手”。

 

“專(zhuān)家”二

部分規劃設計公司

危害指數：★★★★☆

絕大部分投資人一流轉到土地，第一件事就是找規劃公司做方案。

這么做有錯嗎？沒(méi)錯��！這比一些老板自己拍腦袋亂建進(jìn)步多了。但問(wèn)題是，很多規劃公司能實(shí)現你的賺錢(qián)需求嗎？

農莊是一個(gè)商業(yè)項目，做商業(yè)項目的第一步，是解決頂層設計、產(chǎn)業(yè)規劃、總體商業(yè)策劃的問(wèn)題。也就是我們常說(shuō)的運營(yíng)前置，先想好“如何賺錢(qián)”。

多數規劃公司能幫我們解決這些問(wèn)題嗎？他們說(shuō)能，實(shí)際不可能！為什么？因為他們沒(méi)這個(gè)基因。

農莊是個(gè)新行業(yè)，這個(gè)領(lǐng)域的大多數規劃設計公司，都是從城市規劃，景區規劃、園林規劃等領(lǐng)域轉行而來(lái)。

農莊和這些領(lǐng)域的最大區別，就是農莊需要考慮引爆點(diǎn)，需要考慮運營(yíng)，需要考慮如何賺錢(qián)。而城市規劃、園林規劃基本不需要。

景區多是有壟斷、排他的、唯一的自然人文景觀(guān)，一般不需要單獨再考慮引爆點(diǎn)的。而農莊，一片荒山或者農田，要想吸引游客，核心就要靠人為地打造內容。

 

所以，傳統規劃公司擅長(cháng)解決的是“從10到100”的問(wèn)題。而農莊，我們需要解決的是“從0到1”、“從1到10”的問(wèn)題。

很明顯，沒(méi)有實(shí)際運營(yíng)經(jīng)驗、沒(méi)有商業(yè)公司操盤(pán)經(jīng)驗、沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)驗，一些規劃公司口口聲聲稱(chēng)自己“策劃規劃合一”，“規劃里包含了策劃”等等，只能是自?shī)首詷?lè )罷了。

更何況，越是大規劃公司，操作農莊項目的，越是剛畢業(yè)的大學(xué)生（農莊項目利潤少）。不懂農村、不懂農業(yè)、不懂商業(yè)、不懂互聯(lián)網(wǎng)，就這么去規劃投資數千萬(wàn)的項目，想想都害怕。

當然，慶幸的是，莊主們都是商業(yè)精英，面對規劃公司的方案，他們一眼都能明白根本無(wú)法落地。心頭一萬(wàn)個(gè)“草泥馬”過(guò)后，就把方案扔到書(shū)柜里。所以至今，很少很少很少有農莊項目是完全按照規劃方案落地的。

當然，不幸的是，行業(yè)缺少真正“專(zhuān)家級”的規劃公司，也讓這個(gè)行業(yè)發(fā)展十余年，依然在摸著(zhù)石頭過(guò)河。

 

“專(zhuān)家”三

部分所謂“成功”莊主

危害指數：★★★☆☆

某論壇上，筆者遇到一位業(yè)界小有名氣的“網(wǎng)紅”農莊負責人，他也同樣應邀來(lái)講課。

閑聊時(shí)，筆者問(wèn)：現在經(jīng)營(yíng)怎么樣？他一臉惆悵地說(shuō)：這不正因為遇到瓶頸，才想著(zhù)出來(lái)講講課，試著(zhù)輸出下模式和課程！

自己遇到瓶頸，想著(zhù)給別人輸出自己的模式——這是多么大的尷尬。

然而這就是現實(shí)。一些農莊主稍微做出一點(diǎn)“熱鬧”，不是想著(zhù)自己如何做大做強，而是想著(zhù)打造品牌和IP，對外輸出模式去賺快錢(qián)�；蛘邿嶂杂谌ブv課，分享經(jīng)驗，打造個(gè)人IP。

實(shí)際上，越是真正有實(shí)力的大佬，越是不愿“拋頭露面”。筆者在和南京淳璞旅游董事長(cháng)許翌星閑聊時(shí)，好奇地問(wèn)，為何您不去參加論壇講課呢？他笑了笑說(shuō)，我有那時(shí)間，還不如到工地轉一天，能節省10萬(wàn)塊錢(qián)。

農莊行業(yè)和其他所有行業(yè)都不同，沒(méi)有任意兩個(gè)農莊資源稟賦相同，能采用相同的模式。一些短短兩三年效益不錯的農莊，其模式的成功，往往都有極大的特殊性和局限性，根本不具備推廣復制價(jià)值。

所以，不超過(guò)五年持續盈利的農莊主，請踏踏實(shí)實(shí)多沉淀幾年，不要急著(zhù)當專(zhuān)家，更不要急著(zhù)去“輸出”。

 

“專(zhuān)家”四

部分學(xué)者型專(zhuān)家

危害指數：★★☆☆☆

這類(lèi)群體是真正名義上的專(zhuān)家，但也是距離實(shí)戰最遠的“專(zhuān)家”。農莊行業(yè)有很多培訓論壇，基本上“睡覺(jué)率”最高的，都是這類(lèi)學(xué)者型專(zhuān)家的講課時(shí)段。

開(kāi)口閉口必談鄉村振興的戰略意義，必談休閑農業(yè)的核心是“三產(chǎn)融合”，必談休閑農業(yè)的規劃引領(lǐng)、必拿一系列數據來(lái)談休閑農業(yè)的光明前途……

這些分析有沒(méi)有學(xué)術(shù)意義？當然有！但對農莊主有沒(méi)有實(shí)際作用，能不能解決農莊當下的實(shí)際問(wèn)題？基本不能！他們講的觀(guān)點(diǎn)全部正確，但全是真理性廢話(huà)。

如果僅僅是“無(wú)用”也就罷了，大不了幾千塊的參會(huì )費就當扔了。問(wèn)題是，即便在他們擅長(cháng)的學(xué)術(shù)分析上，也經(jīng)常陷入兩個(gè)誤區：

一個(gè)是瞎子摸象。經(jīng)�？吹秸撐�，寫(xiě)“基于某某案例來(lái)談鄉村振興的某個(gè)問(wèn)題”。但問(wèn)題是，中國地域遼闊，浙江沿海鄉村和甘肅青海鄉村經(jīng)濟發(fā)展差距數十年。這也意味著(zhù)我們不能拿一個(gè)地方案例來(lái)談?wù)麄�(gè)鄉村解決方案的路徑，這不就是瞎子摸象嘛。

第二個(gè)是缺乏實(shí)際調研。當然專(zhuān)家們有調研經(jīng)費，也不乏親臨實(shí)地。問(wèn)題是，專(zhuān)家們和從業(yè)者舉行“莊重的”座談會(huì )，能聽(tīng)到實(shí)話(huà)嗎？

如果聽(tīng)不到實(shí)話(huà)，又沒(méi)有一線(xiàn)實(shí)操經(jīng)驗，那么給出的行業(yè)建議，是否能算“專(zhuān)家觀(guān)點(diǎn)”？

 

“專(zhuān)家”五

莊主的身邊朋友

危害指數：★☆☆☆☆

莊主群體都是商業(yè)精英，身邊自然不乏各行各業(yè)的精英達人。

于是投身莊園后，難免一眾朋友前來(lái)參觀(guān)祝賀。只是參觀(guān)祝賀也就罷了，如果酒足飯飽之后不給老板提點(diǎn)建議，不僅對不起這么多年交情，也對不起中午那一大鍋柴雞。

尤其是，當莊主訴說(shuō)自己經(jīng)營(yíng)遇到困難時(shí)，朋友們的各種建議更是絡(luò )繹不絕。你一言我一句，你一個(gè)觀(guān)點(diǎn)我一個(gè)主意，莊主聽(tīng)著(zhù)都很有道理，可晚上躺床上一想，發(fā)現自己更糊涂了。

農莊的特殊性就在于，不僅沒(méi)有固定模式可借鑒，還是個(gè)融合度超級高的行業(yè)，不能照搬任一行業(yè)的成功經(jīng)驗。

再牛的商業(yè)精英，如果不在這個(gè)行業(yè)里泡上幾年，不交一些學(xué)費，恐怕都難以成為“專(zhuān)家”。否則，也不會(huì )那么多縱橫捭闔的企業(yè)巨頭，紛紛在這里折戟。

所以，如果您朋友正在做農莊，不妨對他們少一點(diǎn)批評，多一點(diǎn)安慰；少一點(diǎn)建議，多一點(diǎn)鼓勵。

如果覺(jué)得鼓勵不足以體現哥們感情，那干脆投資點(diǎn)錢(qián)，他們肯定更感謝你。