有的人滿(mǎn)為患，有的門(mén)可羅雀。同樣是鄉村旅游，在大眾旅游市場(chǎng)中分得的“蛋糕”，卻有天壤之別。

“白壁、青瓦、馬頭墻、格子窗”，徽派民居與青山秀水相映成趣的陜西安康市平利縣龍頭村，三四年前就在政府主導下，建起了仿古一條街、秦楚農耕文化園、觀(guān)光茶園等特色景觀(guān)。然而，2012年風(fēng)光過(guò)后，2013年開(kāi)始，日漸冷清。除了重要節假日外，平時(shí)游客稀少。早先修建的釀酒、豆腐等具有當地特色的作坊，已有一些關(guān)門(mén)停業(yè)，仿古一條街兩側的商鋪更是成了“擺設”。當地村民說(shuō)，雖然建起了特色民居，但沒(méi)有太多掙錢(qián)路子。由于旅游產(chǎn)業(yè)沒(méi)有做強，村上也沒(méi)有形成其他規模產(chǎn)業(yè)，農戶(hù)們在土地流轉后難以找到其他致富門(mén)路，青壯年不得已還得外出打工。

這并非鄉村旅游中的普遍情形，但對各地正在掀起的鄉村旅游發(fā)展熱潮，卻不無(wú)警示意義。

鄉村旅游可以將一二三產(chǎn)業(yè)有機融合，發(fā)展多元化經(jīng)濟，給農戶(hù)帶來(lái)就業(yè)、創(chuàng )業(yè)和致富機會(huì )，是實(shí)現產(chǎn)業(yè)興旺和生活富裕的重要路徑。但鄉村旅游怎么搞，卻大有講究。龍頭村的鄉村旅游做得不盡如人意，關(guān)鍵是丟掉了“鄉村”的根本。

鄉村旅游之所以強調“鄉村”，是因為旅游目的地在農村，它既跟名勝景區不同，也跟文化場(chǎng)所迥異。發(fā)展鄉村旅游，必須扎根“鄉”“村”，遵循“在做好‘農’字文章基礎上，通過(guò)‘農業(yè)+’，發(fā)展鄉村旅游”的思路。丟掉“農業(yè)”根基、失去鄉愁的鄉村旅游，沒(méi)有根，缺少魂，就無(wú)法用鄉愁觸達游客的心靈，就難以讓游客流連忘返、返而難忘。

中國雖然鄉村廣袤，地域差異巨大，但主要還是以農耕為主。發(fā)展鄉村旅游，首先應當讓鄉村百姓心無(wú)旁騖，夯實(shí)農業(yè)根基。該栽種玉米高粱的，就栽種好玉米高粱；果蔬發(fā)展有優(yōu)勢的，就栽種好果蔬；只能發(fā)展茶園的，就澆灌好茶園；水塘密布的，就發(fā)展好魚(yú)蝦蟹養殖業(yè)；適合大棚種植的，就發(fā)展大棚種植……有了這些首先能讓百姓生活有保障的作物或水產(chǎn)，接下來(lái)就可以圍繞玉米高粱、果蔬、茶園、魚(yú)蝦蟹、大棚種植等，做好“農業(yè)+”的文章，通過(guò)做加法的方式，逐步向鄉村旅游方向發(fā)展。比如“茶園+休閑觀(guān)光”“玉米高粱+農事體驗+親子活動(dòng)”“魚(yú)蝦蟹+垂釣+垂釣產(chǎn)品自加工”“大棚種植+采摘”……

發(fā)展鄉村旅游，不能看到別的村賺錢(qián)了，就眼熱，就跟風(fēng)，就急功近利，就丟掉根本。每個(gè)村有每個(gè)村的產(chǎn)品特色和資源優(yōu)勢，鄉村基礎設施也千差萬(wàn)別。在條件不具備之前，可以根據本村資源稟賦，先從創(chuàng )意農業(yè)和休閑農業(yè)入手，看看市場(chǎng)情況。如果沒(méi)有游客，或者游客很少，但至少田地里種著(zhù)玉米高粱、果蔬等，生活保障沒(méi)問(wèn)題；如果市場(chǎng)不錯，游客越來(lái)越多，可以根據游客的年齡、數量、需求，逐步延長(cháng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條，從農業(yè)，先延伸到農產(chǎn)品“后備箱”工程，讓自駕游游客來(lái)了，有東西買(mǎi)，后備箱不空著(zhù)走；接著(zhù)可以延伸到農事體驗、采摘、認種認養、垂釣、農家樂(lè )、民宿、生態(tài)教育、戶(hù)外活動(dòng)、社會(huì )實(shí)踐基地……

做好農業(yè)，可以讓農戶(hù)生活無(wú)后顧之憂(yōu)；做好“農業(yè)+”可以讓農產(chǎn)品有附加值，為農戶(hù)增收提供更多渠道。反觀(guān)龍頭村，農戶(hù)把土地流轉出去了，手上沒(méi)了土地，發(fā)展農業(yè)也就無(wú)從談起；流轉的土地又沒(méi)有繼續做農業(yè)，而是去做仿古類(lèi)景觀(guān)。由于仿古類(lèi)景觀(guān)完全為人造景點(diǎn)，易模仿復制，缺乏文化底蘊，也丟掉了龍頭村本地特色，游客過(guò)來(lái)只感受到了濃厚的商業(yè)氣息，享受不到龍頭村本應有的農家樂(lè )趣，難以從人造景觀(guān)中產(chǎn)生心靈震撼或鄉愁體驗。仿古類(lèi)景觀(guān)并非游客魂牽夢(mèng)繞的鄉村旅游，這樣的景觀(guān)來(lái)一次足矣。而支撐起龍頭村這樣的鄉村旅游，恰恰非常依賴(lài)以其為中心點(diǎn)的一小時(shí)車(chē)程半徑范圍內的回頭客。這也就是為何龍頭村鄉村旅游剛開(kāi)始風(fēng)光無(wú)限，其后變得日漸冷清的重要原因。

鄉村旅游不能僅憑主觀(guān)意志、做千篇一律的人造景觀(guān)，或簡(jiǎn)單模仿別人，而應立足鄉土氣息，通過(guò)秀美的生態(tài)環(huán)境，追求源源不斷的客源。如何讓游客來(lái)了還想來(lái)，來(lái)了不愿走，走了還惦記，是一門(mén)學(xué)問(wèn)。各地發(fā)展鄉村旅游，既要學(xué)習他鄉所長(cháng)，也要汲取他鄉教訓，找好切入點(diǎn)，因地制宜，循序漸進(jìn)，先從精品景點(diǎn)做起，然后串點(diǎn)成線(xiàn)，演變成全域旅游，把旅游產(chǎn)業(yè)做大做強，最終建成自然與人和諧共處、綠水青山成為金山銀山的美麗鄉村。