（原標題：記得住的鄉愁， 玩不夠的鄉村游）

你記憶中的鄉村是什么樣子？是兒時(shí)在門(mén)前游泳那條小河？是在屋后的菜地里看著(zhù)父母勞作？是每逢春天漫山遍野的野花？是與小伙伴仰望星空的那片綠草地？……久居城市的我們，越來(lái)越向往記憶中的鄉村。有關(guān)數據顯示，鄉村旅游已經(jīng)成為城市居民周末、小長(cháng)假首選出游地。

暢游江蘇，從鄉村旅游起步。5月16日，江蘇鄉村旅游節在徐州賈汪盛大啟動(dòng)。

省旅游局局長(cháng)秦景安說(shuō)，鄉村旅游節是一個(gè)載體，借助于這個(gè)節日，端出一道道鄉村旅游大餐，推出一系列惠民的政策，讓游客感受到江蘇鄉村旅游的特色。與此同時(shí)，這也是一個(gè)起點(diǎn)，鄉村旅游升級工程同時(shí)啟動(dòng)，從硬件設施到軟件服務(wù)，努力為游客打造一個(gè)能記得住鄉愁，卻玩不夠的精品鄉村旅游市場(chǎng)。

綠水青山就是金山銀山

走進(jìn)馬莊香包村，一股濃濃的中草藥味道涌向鼻腔。香包大師王秀英老人帶著(zhù)她的老姐妹們，正一針一線(xiàn)的縫制著(zhù)香包。一位老奶奶說(shuō)，以前閑在家里跟兒女要錢(qián)花，如今每天能縫10多個(gè)香包，賺的錢(qián)不僅夠日常開(kāi)銷(xiāo)，還能存一點(diǎn)兒。

這位老奶奶是徐州鄉村旅游的縮影。在賈汪，從2011年至2016年春節，接待游客1274.34萬(wàn)人，實(shí)現旅游綜合收入38.23億元，直接帶動(dòng)農民就業(yè)達5萬(wàn)崗位，間接帶動(dòng)農民就業(yè)10萬(wàn)崗位。

而賈汪，則是全省鄉村旅游的縮影。鄉村旅游，具有解決農民就地就業(yè)、增加產(chǎn)業(yè)鏈附加值、完善農村基礎設施建設、增加農民收入、提高農村文明程度和縮小城鄉差距等重要功能。我省鄉村旅游經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，在解決農民就業(yè)、富民增收、改善農村環(huán)境等方面發(fā)揮了積極的帶動(dòng)作用。

數據顯示，截至2015年底,江蘇全省擁有全國休閑農業(yè)與鄉村旅游示范縣13個(gè)、示范點(diǎn)24個(gè)、鄉村旅游創(chuàng )新發(fā)展示范區1個(gè)、鄉村旅游綜合發(fā)展實(shí)驗區2個(gè)、全國特色景觀(guān)旅游名鎮（村）30個(gè)；江蘇省四星級鄉村旅游區（點(diǎn)）284家、三星級鄉村旅游區（點(diǎn)）321家，各類(lèi)鄉村旅游經(jīng)營(yíng)戶(hù)3.7萬(wàn)家左右。

2015年由江蘇省旅游局組織，國家統計局江蘇調查總隊開(kāi)展江蘇省鄉村旅游發(fā)展情況調查。調查范圍包括省三、四星級鄉村旅游區（點(diǎn)）、國家休閑農業(yè)與鄉村旅游示范點(diǎn)、特色景觀(guān)名鎮村、美麗鄉村、鄉村旅游綜合發(fā)展實(shí)驗區，以及在全省各縣（市）、區隨機抽取的以農家樂(lè )為主的鄉村旅游村居，共抽取2568家各類(lèi)鄉村旅游企業(yè)、經(jīng)營(yíng)單位和鎮村。

抽樣調查數據顯示，截至2015年底，我省全年鄉村旅游實(shí)現營(yíng)業(yè)總收入632.405億元，同比增長(cháng)17.0%，鄉村旅游經(jīng)營(yíng)凈收入為253.9521億元，同比增長(cháng)10.9%，接待游客總人數2.03億人次，同比增21.5%，占全省游客總人數的33%。接待住宿人數2541萬(wàn)人次，同比增16.3%。全省鄉村旅游直接從業(yè)人員總數已達40.2萬(wàn)人，同比增37.7%，較2014年有大幅度增長(cháng)。

全省納入調查范圍的農村居民因從事鄉村旅游年人均收入已經(jīng)達到23021.06 元，同比增11.20%，與全省農村居民平均可支配收入16257元相比，高出6764.06元，鄉村旅游的富民增收效益明顯，帶動(dòng)就業(yè)和改善農村環(huán)境作用日益突出。

隨著(zhù)大眾休閑旅游市場(chǎng)的發(fā)展，越來(lái)越多的地方開(kāi)始打造各具特色鄉村旅游。在江寧董家村，被坡地、林地、茶園和水庫環(huán)繞的一塊區域，正在打造童話(huà)小鎮，彩色的郵箱釘在白色的墻上，燕子飛來(lái)飛去帶來(lái)好消息；同在江寧，新塘村則摒棄了大拆大建，堅持“依舊修舊”的原則，依托于原始村貌，打造以蜜蜂為主題的古村落；在蘇州東山的西巷村，人口僅有211人，卻有61種青蛙，走在村子里，墻壁、院落、電線(xiàn)桿，隨處可見(jiàn)各類(lèi)青蛙“涂鴉”和模型。

青山綠水，能給人帶來(lái)美好的心情，也正在變成當地人的金山銀山。

五千萬(wàn)支燈打造八百畝花田燈海

最近幾天，不少下了班的徐州市民，紛紛開(kāi)車(chē)奔向賈汪區，趕赴一場(chǎng)花田燈海之約。“媽媽?zhuān)∧憧炜�，一閃一閃的海豚好像從大海里跳出來(lái)一樣呢。”“爸爸、媽媽?zhuān)�我要跟熊貓照張相�?rdquo;“哇！這個(gè)愛(ài)情隧道好美，好夢(mèng)幻！”天漸黑，漫步茱萸養生谷的人逐漸多了起來(lái)，像這樣的聲音，不絕于耳。

白天，這里是一片片月季、玫瑰組成的花田；夜晚，這里有紅色、藍色、黃色等大色塊拼接組成的燈海，有扇動(dòng)彩色翅膀、靈動(dòng)十足的蝴蝶，有長(cháng)長(cháng)的、流光溢彩的時(shí)光隧道，有明亮的彎月……

“鄉村旅游如何更好地吸引游客，這是我們一直在思考的。今年想出了這樣的點(diǎn)子：白天邀游客看花，晚上看燈光。整個(gè)花田，使用了5000萬(wàn)支LED燈光做出特效光雕，800畝的花田在晚上就變身燈海。”茱萸養生谷總經(jīng)理賈宗禮說(shuō)。在工作人員的引導下，我們看到，一幕幕奇異的燈光造型，天上地下、草坪湖面、建筑樹(shù)木，視覺(jué)范圍內都被美輪美奐的燈光包圍，“五彩繽紛”“小花朵朵”“流光飛瀑”“玫瑰花海”“外空侵襲”“愛(ài)情大道”，十八大夢(mèng)幻主題讓人驚嘆不已。

在賈汪的標簽上，有百年歷史的老煤礦區、全國最后一批資源枯竭城市、還有鄉村旅游示范區。正是借助于鄉村旅游，賈汪實(shí)現了轉型。

在督公湖景區，有一個(gè)地方叫紫海藍山，有上千畝的薰衣草和馬尾鞭草，還有穿行其中形態(tài)各異、依山傍水而建的“石頭小鎮”。在這里考察的蘇州江南農耕文化園總經(jīng)理張廣密在朋友圈連發(fā)了幾條微信，將所看見(jiàn)的獨特的木頭、瓦片、甚至廁所都發(fā)了出來(lái)。他說(shuō)，景區能否與游客產(chǎn)生共鳴，關(guān)鍵在細節，這里的鄉村旅游確實(shí)有特色，與游客的溝通機會(huì )無(wú)處不在。

不止在賈汪，鄉村旅游已經(jīng)成為我省旅游市場(chǎng)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域之一，從蘇南到蘇中、蘇北，形式不同、業(yè)態(tài)多樣的鄉村旅游極大地吸引了周邊的游客。今年，省旅游局將推出全省鄉村旅游四季活動(dòng)菜單，方便各地游客根據家庭和個(gè)人興趣喜好，按照四季特色菜單制定合適的出行路線(xiàn)，合理安排鄉村游的休閑體驗計劃。

此外，為了讓游客在暢游江蘇的過(guò)程中，一年四季有花賞，進(jìn)一步引導鄉村旅游產(chǎn)品向特色化、品質(zhì)化和品牌化發(fā)展，今年，省旅游局將推出“暢游江蘇·多彩鄉村”之“四季賞花地”“最美百果園”評選活動(dòng)。其中，“四季賞花地”要求相對集中成片，賞花地規模具有一定的體量和規模，面積在300畝以上，同時(shí)要具有較高的市場(chǎng)知名度和影響力，“最美百果園”要求采摘地規模在100畝以上，具有特色產(chǎn)品品牌及較好的市場(chǎng)知名度。

鄉村旅游進(jìn)入升級階段

當前，旅游業(yè)正在從觀(guān)光向休閑度假轉型。作為旅游業(yè)的一部分，鄉村旅游也面臨著(zhù)這一轉型，營(yíng)銷(xiāo)、品牌建設、廁所衛生、停車(chē)位、服務(wù)能力等一些問(wèn)題也隨之出現。

去年底，喻小莉無(wú)意中從在徐州市區擁有兩家燒烤店的店主，變?yōu)榱肃l村旅游的一分子。坐落在鳳鳴海景區的鳳鳴漁村，有民宿、餐飲、山地車(chē)、快艇、水上摩托、一片湖和一個(gè)碼頭。“最初只是弟弟喜歡戶(hù)外運動(dòng)，想把這里的山地車(chē)、快艇、水上摩托承租下來(lái)，后來(lái)覺(jué)得這里環(huán)境好，又有現成的房子，做個(gè)民宿也不錯。”喻小莉說(shuō)，“于是，我就這樣轉型了”。

經(jīng)過(guò)大半年的經(jīng)營(yíng)，喻小莉發(fā)現，每周五至周日，無(wú)論是餐飲還是住宿、戶(hù)外運動(dòng)，人都比較多，經(jīng)營(yíng)情況能夠達到預期，但是，從周日晚上到周四，就很冷清。“客人方面，老店的老顧客經(jīng)常來(lái)，還有就是車(chē)友會(huì )、俱樂(lè )部等朋友們，但是這些，遠不夠支撐這個(gè)店。每天，光人工支出就要1000元。作為景區的一部分，我們主要還是依托于景區，景區游客量大，我們這里生意就好。反之，就不是很好。”她說(shuō)。

喻小莉面臨的問(wèn)題是周末經(jīng)濟的困擾，即，非周末生意遠不如周末。如何增強自身的旅游吸引力，成為喻小莉經(jīng)常思考的問(wèn)題。這也是當前很多鄉村旅游區（點(diǎn)）面臨的問(wèn)題：如何打造品牌、如何進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。

5月16日，江蘇鄉村旅游升級工程布置會(huì )暨鄉村旅游千人培訓班正式開(kāi)班，第一期就請來(lái)對鄉村旅游頗有研究的業(yè)內大咖講課，主題為“鄉村旅游發(fā)展的理念創(chuàng )新和特色打造”。省旅游局此前制定《江蘇省鄉村旅游發(fā)展三年行動(dòng)計劃（2016-2018）》。省旅游局局長(cháng)秦景安說(shuō)，制定行動(dòng)計劃的目的是促進(jìn)鄉村旅游特色化、標準化、集聚化、品牌化發(fā)展，整體提升我省鄉村旅游品質(zhì)，更好地滿(mǎn)足游客日益多樣化的消費需求，讓我省鄉村旅游走在全國前列。

今年，省旅游局將從品質(zhì)提升、標準化管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人才培養等方面實(shí)施鄉村旅游升級工程。從品質(zhì)提升來(lái)說(shuō)，首要是規劃，推進(jìn)省四星級及以上鄉村旅游區規劃全覆蓋，要編制符合自身資源條件、具有個(gè)性特色的鄉村旅游發(fā)展規劃和項目方案策劃，防止景區化和城市化，杜絕低水平重復建設，年內完成60%四星級鄉村旅游區規劃覆蓋。其次，是品牌創(chuàng )建，評定省級鄉村旅游創(chuàng )新發(fā)展示范縣（市、區）3個(gè)、省級鄉村旅游集聚區5個(gè)、五星級鄉村旅游區8個(gè)、鄉村旅游創(chuàng )客基地5個(gè)。此外，在完善公共服務(wù)設施上，全年完成新建、改擴建鄉村旅游廁所200個(gè)、新增停車(chē)位1000個(gè)，對全省星級以上鄉村旅游區實(shí)施“廚房、廁所、停車(chē)場(chǎng)”三整治行動(dòng)，重點(diǎn)是對2009年至2011年認定的省三星、四星鄉村旅游區（點(diǎn)）的“廚房、廁所、停車(chē)位”進(jìn)行整治提升。

從標準化管理來(lái)說(shuō)，將出臺《江蘇鄉村旅游創(chuàng )新發(fā)展示范縣（市、區）指導意見(jiàn)》《江蘇鄉村旅游區等級劃分與評定標準》等文件，推動(dòng)鄉村旅游的開(kāi)發(fā)建設管理向規范標準化轉變。

在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上，將鄉村旅游營(yíng)銷(xiāo)納入“暢游江蘇、感受美好”推廣體系，推廣鄉村旅游形象標識，進(jìn)行整體營(yíng)銷(xiāo)；以節慶營(yíng)銷(xiāo)為載體，進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)方式的創(chuàng )新創(chuàng )優(yōu)；以主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，如“媒眼讀鄉愁·鄉村讓城市更向往”等活動(dòng)，讓鄉村游走進(jìn)社區、走進(jìn)家庭、走進(jìn)學(xué)校。

在人才培養上，制定“千人培訓計劃”，圍繞著(zhù)鄉村旅游標準、產(chǎn)品設計、文化創(chuàng )意、經(jīng)營(yíng)管理、發(fā)展規劃和游客服務(wù)等內容開(kāi)展分層培訓；實(shí)施“牛師傅耕耘”計劃，篩選全省100家重點(diǎn)鄉村旅游區，從策劃、規劃、景觀(guān)、營(yíng)銷(xiāo)、創(chuàng )意設計、瓜果蔬菜、園藝、苗木等領(lǐng)域遴選專(zhuān)家，提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)顧問(wèn)、項目開(kāi)發(fā)指導以及參與項目建設，通過(guò)結對幫扶，培育典型，樹(shù)立發(fā)展標桿。此外，還將開(kāi)展多種多樣的培訓，走出去、引進(jìn)來(lái)，開(kāi)闊鄉村旅游管理者、經(jīng)營(yíng)者視野，促進(jìn)鄉村旅游開(kāi)發(fā)設計理念、水平、品質(zhì)的提升。(杭春燕 趙偉莉)