文創(chuàng )農業(yè)是繼觀(guān)光農業(yè)、生態(tài)農業(yè)、休閑農業(yè)后，新興起的一種農業(yè)產(chǎn)業(yè)模式，是將傳統農業(yè)與文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)相結合，借助文創(chuàng )思維邏輯，將文化、科技與農業(yè)要素相融合，從而開(kāi)發(fā)、拓展傳統農業(yè)功能，提升、豐富傳統農業(yè)價(jià)值的一種新興業(yè)態(tài)。

談到文創(chuàng )農業(yè)，我們一般會(huì )直覺(jué)想到的是商品包裝，或者包裝上富有詩(shī)意的文字。然而只靠美麗包裝只是成本大增，銷(xiāo)售量卻不一定成正比。

包裝或設計，在農業(yè)文創(chuàng )化的過(guò)程中，只是末端。所謂文創(chuàng )，應該包含“文化”與“創(chuàng )意”兩個(gè)層次。文化是族群生活方式，族群聚集演化過(guò)程中的共有集體記憶，呈現以往到現代的生活軌跡，可透過(guò)歷史、地理、人文、產(chǎn)業(yè)等來(lái)展現。農業(yè)文創(chuàng )，應有“斯土斯民”的印記，否則苗栗甜柿和日本甜柿就沒(méi)有不同。

文創(chuàng )是文化商品化、商品文化化。農業(yè)經(jīng)營(yíng)者，應先透過(guò)添加文化元素，找出特色、賣(mài)點(diǎn)、或銷(xiāo)售點(diǎn)。有了賣(mài)點(diǎn)，再從“創(chuàng )意”角度，將賣(mài)點(diǎn)簡(jiǎn)化、符號化、可傳播化，成為銷(xiāo)售主張或銷(xiāo)售論述。

用文化和創(chuàng )意手段去改造農業(yè)，農業(yè)會(huì )把生產(chǎn)、生活、生態(tài)更加完美地呈現在你面前。在文化創(chuàng )意和農業(yè)產(chǎn)品融合方面，臺灣是佼佼者，臺灣的創(chuàng )意農場(chǎng)和個(gè)性農產(chǎn)品品牌，處處都折射出文創(chuàng )的影子。為什么說(shuō)休閑農業(yè)無(wú)文創(chuàng )便無(wú)靈魂?因為文化是內涵，它代表了你的特質(zhì)，是別人無(wú)法模仿和超越的。

▽ 專(zhuān)業(yè)型文創(chuàng )農業(yè)項目 ▽

此類(lèi)項目單純以文化創(chuàng )意農產(chǎn)品、工藝品、飾品等種植、加工、創(chuàng )作與銷(xiāo)售為主的文創(chuàng )農業(yè)項目。

文創(chuàng )農產(chǎn)品農場(chǎng)

文創(chuàng )農產(chǎn)品農場(chǎng)，這里我們指的是單純以文創(chuàng )農產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與種植的農場(chǎng)，它以文創(chuàng )農產(chǎn)品的種植為主要功能，通過(guò)批發(fā)文創(chuàng )農產(chǎn)品作為盈利手段。它的規�？纱罂尚�，主要目的為提高傳統農產(chǎn)品附加值，增加農民收入，為文創(chuàng )農產(chǎn)品消費者提供豐富的消費產(chǎn)品。

文創(chuàng )農藝工坊

文創(chuàng )農藝工坊，是以文創(chuàng )農產(chǎn)品包裝、文創(chuàng )農業(yè)工藝品、文創(chuàng )農業(yè)裝飾品等設計、創(chuàng )作與生產(chǎn)為主要服務(wù)職能，以銷(xiāo)售此類(lèi)商品為主要盈利途徑的一種文創(chuàng )農業(yè)項目開(kāi)發(fā)模式。

文創(chuàng )農品專(zhuān)營(yíng)店

此種開(kāi)發(fā)模式，主要結合城市或者旅游服務(wù)區，為消費者提供文創(chuàng )農產(chǎn)品、文創(chuàng )農業(yè)工藝品、文創(chuàng )農業(yè)裝飾品等銷(xiāo)售服務(wù)，以此來(lái)獲得盈利的一種文創(chuàng )農業(yè)項目開(kāi)發(fā)模式。

▽ 綜合型文創(chuàng )農業(yè)項目 ▽

此類(lèi)則與農業(yè)休閑旅游項目相結合，主要體現為：

文創(chuàng )主題農莊

主題農莊模式，是以一個(gè)特色鮮明的主題貫穿，以農業(yè)要素為主體和題材，以建筑為核心，輔以花園、果園、田園、菜園、樹(shù)園、牧園等農業(yè)生態(tài)環(huán)境，主要以為游客提供農事活動(dòng)體驗、農業(yè)文化欣賞、居住、游樂(lè )、休閑、養生、養老等功能服務(wù)為主要目的的一種休閑農業(yè)開(kāi)發(fā)模式。于其中，可以增加文創(chuàng )農業(yè)景觀(guān)，品嘗、購買(mǎi)文創(chuàng )農產(chǎn)品、文創(chuàng )工藝品，體驗文創(chuàng )節事活動(dòng)等文創(chuàng )農業(yè)項目。

文創(chuàng )親子農園

親子農園模式，是以生態(tài)農業(yè)景觀(guān)、農作物、禽畜動(dòng)物、農事活動(dòng)等為主要元素，供親子家庭游樂(lè )、體驗的一種農業(yè)樂(lè )園。文創(chuàng )農業(yè)同樣可以與其結合開(kāi)發(fā)，將文創(chuàng )農業(yè)景觀(guān)、文創(chuàng )農產(chǎn)品、文創(chuàng )工藝品、文創(chuàng )農業(yè)技術(shù)展示、文創(chuàng )農業(yè)節事活動(dòng)體驗融入其中，從而提升親子農園的品味與價(jià)值。

文創(chuàng )休閑農牧場(chǎng)

休閑農牧場(chǎng)，其實(shí)是休閑農場(chǎng)與休閑牧場(chǎng)的統稱(chēng)，也有兩種結合的情況。此類(lèi)開(kāi)發(fā)模式主要是以農場(chǎng)或者牧場(chǎng)為經(jīng)營(yíng)主體，以農業(yè)種植、牧場(chǎng)養殖為主要目的，并輔以休閑、游樂(lè )體驗服務(wù)功能的一種開(kāi)發(fā)模式。同樣文創(chuàng )農業(yè)的融入，能為其增添更多樂(lè )趣與價(jià)值。

文創(chuàng )酒莊

酒莊，一般主要為紅酒莊園。它主要以釀酒葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)為主，并輔以紅酒文化體驗、展覽、銷(xiāo)售、休閑度假功能的一種開(kāi)發(fā)模式。同樣，文創(chuàng )農業(yè)的加入與運用，可以為其增添更豐富的產(chǎn)品和更高的價(jià)值，增強其發(fā)展競爭力。

文創(chuàng )現代農業(yè)示范園區

現代農業(yè)示范區，主要以生態(tài)農業(yè)、高效農業(yè)的現代農業(yè)生產(chǎn)為主，并輔以參觀(guān)、體驗等休閑度假服務(wù)。同樣，于其中并入文創(chuàng )農業(yè)，可以更好的發(fā)揮其示范和游覽作用于價(jià)值。

對于我國這樣一個(gè)人口大國和農業(yè)大國來(lái)講，農業(yè)的轉型升級勢在必行，而發(fā)展文創(chuàng )農業(yè)則是最理想的發(fā)展模式，具有十分廣闊的市場(chǎng)前景。

▽ 發(fā)展文創(chuàng )農業(yè)怎么做 ▽

戰略上：突出自己的特色，做出自己的個(gè)性。在臺灣 ，我看到很多小而美、小而強的農業(yè)會(huì )，產(chǎn)品都非常有特色，我想這應該成為我們的首選，農企哪怕只做一個(gè)產(chǎn)品，也要力求做精做強。

經(jīng)營(yíng)模式上：因地制宜，遠交近攻。臺灣農業(yè)在市場(chǎng)半徑，經(jīng)營(yíng)大小等的考慮上都特別的精細，很好的把握了周邊市場(chǎng)。

營(yíng)銷(xiāo)上：深挖風(fēng)土人情，嫁接文化。我們服務(wù)的近300家客戶(hù)中，我發(fā)現，那些能靜下心來(lái)，在身邊好好尋找歷史、尋找打動(dòng)人心故事的企業(yè)，不但產(chǎn)品能持久于市場(chǎng)，更有著(zhù)深厚的企業(yè)文化，因此，這點(diǎn)是值得農業(yè)企業(yè)好好借鑒的。

產(chǎn)品上：追求一魚(yú)多吃，創(chuàng )造更多的消費。農產(chǎn)品需要多加工、深加工、精加工。這樣才會(huì )更貼近消費者的需求。

溝通上：多講故事，多用情感制造溢價(jià)。當下?tīng)I銷(xiāo)的關(guān)鍵，是要會(huì )講打動(dòng)人心的好故事，在臺灣，隨處可見(jiàn)那些很溫暖，很人性化的語(yǔ)言，即使是超市展臺前的產(chǎn)品介紹，都充滿(mǎn)著(zhù)深深的情義，掌生谷粒就是用情感去溝通的好例子，它的每篇文字都能做到溫暖并打動(dòng)人心，所以盡管它的價(jià)格稍高，卻仍然頗受消費者的歡迎。這就是多用情感制造溢價(jià)，賦予農產(chǎn)品充分情感，它才會(huì )更性感。

形象、設計上：一定要做好。這些是在細節上做一些提示，有些改變就想窗戶(hù)紙一樣一點(diǎn)就通，關(guān)鍵是怎么去利用，怎么靜下心去找靈感。農業(yè)需要好產(chǎn)品，更需要好的營(yíng)銷(xiāo)。

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