做民宿的越來(lái)越多. .有的民宿經(jīng)營(yíng)風(fēng)生水起. .有的連維持生計都夠嗆. .民宿這么多. .你的民宿憑什么吸引顧客 ? 做民宿的越來(lái)越多。不論你是游客還是正在經(jīng)營(yíng)著(zhù)民宿的業(yè)者,相信很容易就能感受到。高端的、鄉土的、精致豪華的……應有盡有。有的民宿經(jīng)營(yíng)風(fēng)生水起,有的民宿連維持生計都岌岌可危。而從根本上講,民宿經(jīng)營(yíng)的狀況,直接取決于你的客流量大小。那么問(wèn)題來(lái)了,民宿這么多,那么你的民宿憑什么吸引顧客呢?
通過(guò)分析我們不難發(fā)現,當下我國的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現出兩個(gè)截然不同的發(fā)展極化。一種是以莫干山為代表的早期民宿發(fā)展區,依托成熟的區域市場(chǎng)及強大的品牌效應,表現出強勁的發(fā)展活力,定價(jià)堪比星級酒店卻異;鸨、全年無(wú)淡季;另一種,是大批新晉民宿經(jīng)營(yíng)者,卻面臨著(zhù)定位失準、客源不穩的發(fā)展困境,在日益激烈的競爭之下舉步維艱。民宿到底應該怎么做?無(wú)論是正在經(jīng)營(yíng)民宿的業(yè)者,還是準備從事此行業(yè)的創(chuàng )業(yè)者,希望你們能真正的回答下面三個(gè)問(wèn)題。 問(wèn)題一:什么是真正的民宿?問(wèn)題二:游客想要入住什么樣的民宿?問(wèn)題三:什么樣的民宿能給游客留深刻影響?
什么是真正的民宿?肯定不是實(shí)行標準化的酒店,如果民宿像酒店,那客人何苦費老勁、付高代價(jià)來(lái)入住呢?民宿提供的應該是個(gè)性化的非標準服務(wù),講究的是入住體驗,追求的是人文情懷,契合的是當地的文化。
游客想要入住什么樣的民宿?【 1 】從出行人群分析與此同時(shí),從多個(gè)民宿預訂平臺獲取的統計數據來(lái)看,2016年春節與2015年同期相比在出租套數、入住率、入住天數和租金方面,均呈現增長(cháng)趨勢。2016年春節期間房間平均出租率提升6.15%,達88.75%,平均出租時(shí)長(cháng)延長(cháng)1.111天,為4.99天。出游人群上,20-35歲房客已達到60%,家庭游比重上升4%,3-5人的家庭型房客已經(jīng)排名第一,超過(guò)了以夫妻情侶兩人入住的訂單量。不難看出,現在出游的人群以80后、90后為主,以家庭型出游為主要方式。因此,這就決定目前我們的民宿經(jīng)營(yíng)的方式應該適合家庭游的群體。
【 2 】從出行心理分析民宿的目標客戶(hù)群應該是80、90后,他們崇尚自由,更有獵奇心理?梢栽诿袼蘩锇l(fā)呆,漫無(wú)目的,也可以與店老板侃大山。對他們來(lái)說(shuō),出行更是一種放松,是逃脫城市緊張的生活,得到一種真正的放松;出行也是為了體驗當地特色,感覺(jué)一種與從未有過(guò)的生活方式。
什么樣的民宿能給游客留深刻影響?相比一家奢華酒店來(lái)說(shuō),游客更難抵擋一家獨具個(gè)性的精品民宿的誘惑。對游客來(lái)說(shuō),它似乎更加感性,更容易牽動(dòng)彼此的感情,比如:一種家的溫馨、一種回歸故里的親切、一種擁抱自然的純粹、一種熱愛(ài)生活的美好、一種執著(zhù)夢(mèng)想的感動(dòng)……一家好的民宿不光能提供舒適的居住環(huán)境,還應該能與游客產(chǎn)生情感的共鳴。我們的民宿與國外民宿差在哪?其實(shí)我們的民宿與國外的民宿差在文化人情味上。國外的民宿,真正是住在別人家里,跟房主住在一起,更有做客的感覺(jué)。在中國臺灣、日本或者東南亞一些地方,更可以體會(huì )到當地民俗特色,比如日本民宿房子許多都有幾十年歷史,屋里有幾十年的書(shū)籍等老物件。不少民宿主人甚至會(huì )在早上,為當天入住的顧客準備一份地道的當地早餐。但國內目前很多人是專(zhuān)職做房東,本人并不住在這里。民宿做成精品酒店是一種誤導。
做的很好的民宿,不一定是最舒適的,但無(wú)疑是能給人留下深刻印象的。位于在風(fēng)景如畫(huà)的陽(yáng)朔興坪鎮楊家村里,有一組廢棄的農家房子,被上海的設計團隊進(jìn)行了深度改造,設計成了有23間客房的名為“云廬”民宿。
原來(lái)只是兩廣貧困地區最常見(jiàn)的泥磚房,雖說(shuō)久經(jīng)歲月的風(fēng)雨而顯得破舊,卻在設計師與建筑團隊的巧手下變成了平整簡(jiǎn)約且略顯風(fēng)韻的雅房,驚艷出世。保留了原建筑的木結構、黃土墻、坡屋面和頂上透光的亮瓦,加入了低調簡(jiǎn)約且符合當代生活品質(zhì)的元素,讓老式夯土建筑在這個(gè)小山村里與自然共生。
為了不影響依山傍水的好風(fēng)景與老村莊的協(xié)調性,這里唯一新建的餐廳只有一層而且也盡可能地降低了高度?头?jì),泥磚墻顯而易見(jiàn),搭配做舊的木柜子、樹(shù)墩型的床頭柜、素面水泥浴缸,讓住客處在樸實(shí)、自然、簡(jiǎn)單的休息環(huán)境之中,整個(gè)空間有一種淡淡的鄉愁,讓人不禁懷念起兒時(shí)的老房子、農村里的簡(jiǎn)單生活……
民宿之所以吸引游客,主要在于它的“非標”性質(zhì),人們希望通過(guò)民宿感受到當地獨有的人文,富有特色的鄉土氣息,所以就要避免程式化。游客應該住進(jìn)來(lái)之后自然而然便成為了當地人文環(huán)境氛圍中的一部分?傊,民宿是一個(gè)精致的產(chǎn)業(yè),游客需要通過(guò)民宿這個(gè)載體對周邊區域環(huán)境有更好的認知,所以一定不要規;、集群化。
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