中國鄉村旅游網(wǎng)2月4日訊 送完中午絡(luò )繹不絕吃飯的客人，紫筍農家樂(lè )的老板娘徐建花總算能閑下來(lái)刷刷朋友圈了。

“在一個(gè)月之前，我們這里能提供的5桌年夜飯和52個(gè)床位就已經(jīng)被預訂了。”一談到這，徐建花臉上樂(lè )開(kāi)了花。近幾年，靠著(zhù)地道的鄉村旅游和農家樂(lè )生意，她已經(jīng)蓋起了小樓，買(mǎi)上了好車(chē)。

而村里那些上了年紀的阿婆，也會(huì )抓著(zhù)鄉村旅游的尾巴，時(shí)常坐在路邊兜售自家的農產(chǎn)品。她們雖然說(shuō)不上一句普通話(huà)，但絕對能與你侃出幾句像模像樣的上海話(huà)。

這就是“上海村” ——長(cháng)興縣發(fā)展鄉村旅游的的真實(shí)寫(xiě)照，典型的旅游帶動(dòng)致富案例。鄉村旅游的熱風(fēng)已滲入到消費日常，悄然改變著(zhù)村民的生活方式與思維觀(guān)念。農村的自然環(huán)境、農業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和農民生活方式，正是構成這個(gè)鄉村旅游的吸引物。

旅游扶貧 新農村建設者異軍突起

縱觀(guān)中國旅游業(yè)的轉型升級，既是人民日常消費的階段性升級，也是中國旅游互聯(lián)網(wǎng)突飛猛進(jìn)發(fā)展的強勢推動(dòng)。旅游漸作為一種剛需，成為了人們日常生活消費的強大入口，也成為了全面建成小康社會(huì )的重要推動(dòng)力量。

習近平總書(shū)記對“鄉愁”的提出，國家政策與資金的大量投入，以及互聯(lián)網(wǎng)向鄉村的迅速滲透，都為周邊游和鄉村旅游創(chuàng )業(yè)提供了很好的創(chuàng )業(yè)環(huán)境支撐。

國家旅游局局長(cháng)李金早日前也在全國鄉村旅游扶貧推進(jìn)會(huì )議上重點(diǎn)提到，“鄉村旅游是推動(dòng)農村邁向現代化進(jìn)程的重要力量，是促進(jìn)農村經(jīng)濟增長(cháng)和農業(yè)結構調整的重要渠道，是消除城鄉二元結構、促進(jìn)城鄉一體化發(fā)展的有效途徑。”

伴隨自駕游和家庭出行成為主流，民宿經(jīng)濟、莊園經(jīng)濟發(fā)展的火熱，城市周邊游尤其是鄉村旅游正在成為國內游的主力軍。

以浙江省長(cháng)興縣為例。農家客棧（農家樂(lè )）為主體的鄉村旅游的興起，就為水口農村勞動(dòng)力提供了豐富的就業(yè)機會(huì )，使廣大農民足不出戶(hù)就能致富。

據統計，2015年，長(cháng)興縣鄉村旅游接待游客達591.6萬(wàn)人次，旅游總收入破23.66億元。單是2015年顧渚村的統計數據顯示，全村從事與農家客棧（農家樂(lè )）旅游相關(guān)工作的村民就占全村勞動(dòng)力的將近80%，50%以上的農家客棧（農家樂(lè )）的營(yíng)業(yè)額超過(guò)100萬(wàn)元，戶(hù)均營(yíng)業(yè)額約70萬(wàn)元，戶(hù)均凈收益在22.5萬(wàn)余元。

這樣的鄉村旅游大量激活了風(fēng)光資源，也激活了閑散勞動(dòng)時(shí)間的價(jià)值，并激活了農業(yè)的創(chuàng )新轉型。游客的大幅增長(cháng)直接帶來(lái)“人氣”、“財氣”、“商氣”的上升，也帶動(dòng)了農副產(chǎn)品銷(xiāo)售產(chǎn)業(yè)、交通運輸業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)、商貿業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

手捧“青山綠水” 打造生態(tài)協(xié)作旅游

日益發(fā)達的消費社會(huì )，鄉村創(chuàng )業(yè)與鄉村產(chǎn)品，往往面臨產(chǎn)品過(guò)剩、信息爆炸、快速迭代的時(shí)代性問(wèn)題。如何在大眾創(chuàng )業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng )新當中脫穎而出，也成了諸多鄉村旅游從業(yè)者實(shí)踐思考的一個(gè)問(wèn)題。

面對這個(gè)困惑，好像長(cháng)興縣人早有了答案。

“ 綠水青山就是金山銀山 ，我們始終踐行這個(gè)科學(xué)論斷，在環(huán)境保護中讓農民致富。”這是長(cháng)興縣旅游委員會(huì )主任何杰雄對長(cháng)興鄉村旅游發(fā)展戰略的一句簡(jiǎn)單概述。他認為，鄉村旅游要持續發(fā)展，迸發(fā)新的活力必須堅持“兩手抓”，一是原有鄉村旅游基礎的提質(zhì)完善，二則是合適鄉村度假旅游項目的落地。

整個(gè)長(cháng)興在鄉村旅游的開(kāi)展中，都強抓全域建設。從推進(jìn)治水、治氣、治亂工作，倒逼產(chǎn)業(yè)轉型升級，再到對耐火、建材、礦山、工業(yè)爐等行業(yè)的環(huán)境整治，以淘汰落后產(chǎn)能，騰出生態(tài)、旅游的發(fā)展空間；用經(jīng)營(yíng)鄉村的理念盤(pán)活農村資源，推進(jìn)農村變景區、農業(yè)變商業(yè)、農民變老板，將農村資產(chǎn)資源轉化為旅游生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的資本，帶動(dòng)農民的致富和農村發(fā)展；挖掘鄉村旅游與美麗鄉村結合，完善基礎配套設施及村莊環(huán)境，整合農民空閑房屋等節余資源對外招商引資，逐步由傳統農家樂(lè )到精品民宿再到風(fēng)情小鎮提質(zhì)轉型，把泗安鎮上泗安村、水口鄉顧渚村等美麗鄉村打造成為具有吸引力的旅游目的地，實(shí)現鄉村旅游和新農村建設上的互促共進(jìn)，打造獨具特色的鄉村旅游發(fā)展道路。

鑒于鄉村經(jīng)濟的基層性、多元化與復雜性，長(cháng)興逐漸摸索出一種基于生態(tài)上的專(zhuān)業(yè)化協(xié)作發(fā)展道路，并先后獲評國際花園城市、全國休閑農業(yè)與鄉村旅游示范縣、全國十佳生態(tài)休閑旅游縣、浙江省十佳旅游縣等榮譽(yù)稱(chēng)號。

案例：“水口模式”看鄉村旅游風(fēng)口

目前長(cháng)興縣水口鄉作為鄉村旅游的目的地，其各鄉村業(yè)態(tài)、產(chǎn)業(yè)之間、經(jīng)營(yíng)者客戶(hù)群體之間已形成一個(gè)完備的協(xié)作體，水口的鄉村旅游也初步形成了“吃、住、行、游、購、娛”的行業(yè)服務(wù)體系。

水口的吃、�。核�口農家菜以它“味美、新鮮、地道”的口感受到廣大游客的歡迎，定期舉辦“水口八大碗”尋找水口農家美食活動(dòng)；水口的住已形成農家客棧、特色民宿和精品酒店三種類(lèi)型，其中農家客棧（農家樂(lè )）達到383家。

水口的行：開(kāi)通了旅游直通車(chē)，景區自備20輛旅游大巴，接送游客從滬、蘇、錫、常、寧等地到水口。節假日高峰期調度長(cháng)三角100余輛大巴接送游客。同時(shí)，景區大巴還將游客從長(cháng)興不斷輸送到長(cháng)興本地、宜興、安吉、德清、廣德等地景區游玩。

水口的購：景區內超市、農貿市場(chǎng)、旅游小商品市場(chǎng)等配套齊全，琳瑯滿(mǎn)目的土特產(chǎn)，吸引游客前來(lái)購買(mǎi)，為水口鄉帶來(lái)了“二次消費”，形成了一條農特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。2013年水口的農貿市場(chǎng)和小商品市場(chǎng)僅旅游經(jīng)營(yíng)收入就達到1300多萬(wàn)，其中咸肉攤位年經(jīng)營(yíng)收入達到30余萬(wàn)。

水口的游：目前已初步形成茶葉、苗木、蔬菜、水果等為主導特色的農業(yè)采摘休閑園。主要有楊梅、青梅、水蜜桃、櫻桃、獼猴桃、葡萄、百合等，可以說(shuō)月月有水果。當地的農事節慶活動(dòng)豐富，每年都舉辦茶文化旅游節、各類(lèi)采摘節等。

截至上月，據水口游客服務(wù)中心的數據統計，來(lái)本地過(guò)年的預定人數已超過(guò)1.8萬(wàn)，目前水口鄉的300多家農家樂(lè )和2月1日即將開(kāi)業(yè)的開(kāi)元芳草地鄉村酒店等預定也都幾乎爆滿(mǎn)。好客的水口鄉親已經(jīng)準備好筍干元寶蛋、小魚(yú)元地衣湯等水口八大碗農家美食，熱情等待這批新來(lái)的游客朋友。

想象下，爺爺奶奶輩們可以在貢茶院品茶、農家樂(lè )棋牌、鄉村戲劇、舞蹈、寫(xiě)春聯(lián)、貼窗花；年輕一輩們買(mǎi)年貨、賞紅梅、逛十大徒步古道，海洋城購物；孩子們則貼春聯(lián)、窗花、挖冬筍、打年糕、做肉丸、打著(zhù)燈籠和同伴們串門(mén)玩樂(lè )……

體驗鄉村年味，除夕歡聚一堂；煙花滿(mǎn)天，禮炮響山林；壽圣寺撞鐘祈福，聽(tīng)新年零點(diǎn)鐘聲。住慣了鋼筋水泥的城市人，也許真的只有鄉村這些貼地氣的年俗，才能喚回我們心底真正的童年。（伍策 韋易）