“農業(yè)的歷史，已有上萬(wàn)年，沒(méi)有任何一個(gè)行業(yè)的存在史比農業(yè)更悠久。也因此，農業(yè)在世人眼里，是非常傳統的行業(yè)，離「現代化」、「高科技」等詞匯甚遠。其實(shí)，未來(lái)的農業(yè)是真正的高科技行業(yè)。”

如果用一個(gè)單詞形容目前一些國家的農業(yè)現狀，會(huì )是這樣的：

以色列、荷蘭是高科技農業(yè)；

美國是現代規模化農業(yè)；

新西蘭是生態(tài)農業(yè)；

中國是傳統農業(yè)；

……

農業(yè)的近代史及未來(lái)發(fā)展，亦如其它行業(yè)般，一路升級。

丨什么是高科技農業(yè)？丨

傳統農業(yè)好理解。那么什么是高科技農業(yè)呢？

第一個(gè)進(jìn)入大家腦海里的畫(huà)面，通常是國外大規模機械化農業(yè)耕作場(chǎng)景：

然而，高科技農業(yè)不僅僅是高度智能機械化技術(shù)，還包括以生物技術(shù)、電子信息技術(shù)和新材料為支柱、現代新技術(shù)為核心的農業(yè)技術(shù)，例如分子農業(yè)、太空農業(yè)、超級型農業(yè)、精準農業(yè)、藍色農業(yè)、白色農業(yè)等。

分子農業(yè)

利用動(dòng)植物分子遺傳學(xué)和轉基因等生物技術(shù)，大規模生產(chǎn)蛋白質(zhì)、藥物、疫苗等物質(zhì)用于預防、治療人類(lèi)及動(dòng)物疾病。由于分子農業(yè)是利用植物生產(chǎn)、提取類(lèi)物質(zhì)，便于操作和規�；�生產(chǎn)，因而為農業(yè)工廠(chǎng)化發(fā)展奠定了科技基礎。

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我國的中科院分子育種研究

分子農業(yè)已經(jīng)成為當下農業(yè)發(fā)展的主流，除了利用轉基因植物提取抗體外，還利用馬鈴薯、大豆、油菜、水稻等作物生產(chǎn)疫苗。分子農業(yè)的出現，使農業(yè)產(chǎn)業(yè)拓展到醫藥、衛生領(lǐng)域。

太空農業(yè)

包括利用空間站、高空氣球攜帶搭載作物種子、微生物菌種等樣品，在太空宇宙射線(xiàn)、高真空、微重力等特殊條件作用下，誘發(fā)染色體畸變，進(jìn)而導致生物遺傳性狀的變異，快速有效地選育新品種的空間誘變育種。

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未來(lái)太空農業(yè)構想圖

超級型農業(yè)

超級方向一般有兩種：

一是大。利用高新技術(shù)把大型動(dòng)物的生長(cháng)基因引入體形較小的動(dòng)物體內，培育出個(gè)體粗壯的大型動(dòng)物。另外，通過(guò)倍性育種，可以獲得株高、莖粗、葉大的高產(chǎn)蔬菜或奇特的觀(guān)賞植物。

一是小。培育精、優(yōu)、小巧的微型動(dòng)植物品種。其次是植物的矮化育種。

精準農業(yè)

由信息技術(shù)支持的根據空間變異，定位、定時(shí)、定量地實(shí)施一整套現代化農事操作技術(shù)與管理的系統，是信息技術(shù)與農業(yè)生產(chǎn)全面結合的一種新型農業(yè)。

藍色農業(yè)

在水體中開(kāi)展的海洋水產(chǎn)農牧化活動(dòng)。所有在近岸淺海海域、潮間帶以及潮上帶室內外水池水槽內開(kāi)展的蝦、貝、藻、魚(yú)類(lèi)的養殖業(yè)都包括在內。

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未來(lái)海洋農業(yè)構想圖

白色農業(yè)

是以蛋白質(zhì)工程、細胞工程、酶工程為基礎，以基因工程綜合組建的工程農業(yè)。

白色農業(yè)生產(chǎn)環(huán)境高度潔凈，生產(chǎn)過(guò)程不存在污染，其產(chǎn)品安全、無(wú)毒副作用，加之人們在工廠(chǎng)車(chē)間穿戴白色工作服帽從事勞動(dòng)生產(chǎn)，故稱(chēng)之為“白色農業(yè)”。

丨高科技農業(yè)與傳統農業(yè)產(chǎn)生的差異？丨

荷蘭同我國一樣，土地資源不富裕，人均農田面積為0.1公頃。人多地少，糧食生產(chǎn)不足，需要大量進(jìn)口，兩國谷物進(jìn)口量都在1100萬(wàn)噸以上。那么，我們以荷蘭為代表，來(lái)看看高科技農業(yè)與傳統農業(yè)的差異。

荷蘭農業(yè)的發(fā)展質(zhì)量要明顯高于我國：

1.荷蘭農業(yè)產(chǎn)值占GDP的比重已降到2%，而我國仍在10%，說(shuō)明其產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)于我國。

2.荷蘭的農業(yè)就業(yè)人口比重在3%以下，即3%的勞動(dòng)力，創(chuàng )造了2%的價(jià)值；而在我，國農業(yè)就業(yè)人口比重接近40%，即40%的勞動(dòng)力，創(chuàng )造了10%的價(jià)值，這說(shuō)明其勞動(dòng)生產(chǎn)率高于我國。

3.荷蘭每公頃蔬菜產(chǎn)出為54.4噸，我國卻只有23.0噸，不足其二分之一，說(shuō)明它的土地生產(chǎn)率高于我國。

4.在荷蘭，有機農業(yè)面積占比為7.4%，而我國僅為0.4%，荷蘭的農藥施用量和化肥施用量也明顯低于我國，說(shuō)明其農產(chǎn)品品質(zhì)好于我國。

5.荷蘭主要農產(chǎn)品中，只有谷物屬凈進(jìn)口，其他產(chǎn)品均處凈出口局面；而我國的主要農產(chǎn)品，除漁業(yè)外都處于大比例凈進(jìn)口的局面，說(shuō)明在農產(chǎn)品自給能力和貿易優(yōu)勢方面均弱于它。

丨它是如何做到的呢？丨

荷蘭已一躍成為農產(chǎn)品出口大國，它是如何逆轉這些不利條件的？

1.發(fā)展設施農業(yè)，突破資源瓶頸

荷蘭光照不足、土地資源稀缺，對農業(yè)生產(chǎn)形成嚴重制約。荷蘭人投入大量資金，利用其世界領(lǐng)先的玻璃溫室技術(shù)，建立起世界一流的設施農業(yè)系統。

荷蘭的玻璃溫室面積達到1.1萬(wàn)公頃，約占世界溫室總面積的1/4。一般溫室規模能達到40公頃左右，采用了先進(jìn)技術(shù)，顯著(zhù)提高透光率減輕溫室建筑材料的重量，增強溫室抗風(fēng)耐壓性能，進(jìn)而大幅降低能耗，使得溫室生產(chǎn)效率大幅提高。

在玻璃溫室內，一株普通番茄的產(chǎn)量能達到30-40公斤，全國玻璃溫室切花的年產(chǎn)值可超過(guò)20億歐元，每天向全世界出口約1700萬(wàn)枝鮮切花和170萬(wàn)盆花。

2.通過(guò)科技創(chuàng )新，積聚發(fā)展潛力

荷蘭人重視通過(guò)科技創(chuàng )新來(lái)獲得競爭優(yōu)勢。

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Philips City Farm

育種：到世界各地搜集種質(zhì)資源，進(jìn)行大量的雜交育種工作，從中選擇各種性狀優(yōu)良的單株，對其進(jìn)行少量的繁殖形成一個(gè)品系；

栽培：對同一品系進(jìn)行編號，栽培于品種資源圃中，而后根據該品系的表現、市場(chǎng)潛力等方面進(jìn)行優(yōu)選，并對選出來(lái)的新品種進(jìn)行命名、申請品種權保護和推廣；

種植：依托先進(jìn)農藝技術(shù)、溫室技術(shù)和水肥技術(shù)，不斷提高生產(chǎn)效率，實(shí)現每平方米土地產(chǎn)值成倍增長(cháng)；

丨高科技農業(yè)是什么樣子的？丨

美國威斯康辛州舉行了一場(chǎng)農業(yè)科技展（FarmTechDays Show），現場(chǎng)不只能看到大型收割機、農業(yè)用直升機，還有最先進(jìn)的農業(yè)科技，包括能連結至云端進(jìn)行分析、改善農作物產(chǎn)量的感測器，以及能分擔勞力的機器人。農業(yè)生產(chǎn)不再需要駕駛拖拉機去耕地，而是通過(guò)分析數據，智能化種田完成。

24小時(shí)耕作、自動(dòng)駕駛拖拉機、無(wú)人多用途收割機……不再是科幻小說(shuō)里的情節，今天的美國農業(yè)已經(jīng)開(kāi)始擁抱各種創(chuàng )新科技。

無(wú)人機、機器人、分子科學(xué)、云端服務(wù)，以及氣候變遷背后的巨量資料分析，已是農民們茶余飯后的話(huà)題。

透過(guò)GPS與地圖科技的進(jìn)展，管理區域內的農地灌溉輛、施肥量，并精細到每一株作物。利用土壤肥沃度的感測器，探測土壤顆粒中的化學(xué)/礦物質(zhì)成分比重。放飛無(wú)人機、在施肥與噴藥設備中布署作物感測器，收集來(lái)自空氣與土地的資料，把濕度感測器推入土壤。

利用寬頻連結技術(shù)，就算是在偏遠地區，農民們也能通過(guò)衛星，連上網(wǎng)絡(luò )處理越來(lái)越大量的數據。農場(chǎng)上收集到的資料傳送至遠處的服務(wù)機構，讓顧問(wèn)或農作物專(zhuān)家進(jìn)行分析，指導農場(chǎng)種植。

機器人正準備大舉進(jìn)軍農耕領(lǐng)域，自動(dòng)轉向拖拉機也已經(jīng)問(wèn)世。農民們其實(shí)已經(jīng)開(kāi)始嘗試較小型的無(wú)人操作機器，也為24小時(shí)的農耕開(kāi)啟了大門(mén)；因為不需要人力，不必睡覺(jué)的機器能讓農民坐享豐收之樂(lè )；在無(wú)人駕駛車(chē)輛上路之前，應該可以先看到無(wú)人駕駛拖拉機在農場(chǎng)上工作。

超大型的收割機具備智能感測器，能監測收割到的玉米或干草重量，并估算出產(chǎn)量與收割面積。

......

照這樣下去，種地將變得很有趣、很好玩、很有成就感。

丨為農業(yè)插上科技的翅膀丨

根據聯(lián)合國統計，全球需要糧食的人口數到2050年將達到90億；傳統農業(yè)有三成到四成的產(chǎn)量，是天氣決定的；靠天吃飯或許仍是農民們難以擺脫的宿命，但藉由最新的農業(yè)科技，還是可以當個(gè)快樂(lè )的農夫！

由于陸地面積恒定，隨著(zhù)地球人口持續增長(cháng)，人均種植面積呈萎縮趨勢，因此，提升畝產(chǎn)量和產(chǎn)值，提升農民人均收益，提高農產(chǎn)品安全性和可靠性，成為各國農業(yè)部門(mén)和科技部門(mén)考慮的要事。

李克強總理在考察楊凌農業(yè)高新區時(shí)，寄語(yǔ)說(shuō)：農業(yè)要插上翅膀，飛向世界！農業(yè)，是最傳統的行業(yè)，如果給農業(yè)插上科技的翅膀，農業(yè)將迸發(fā)巨大能量。

一撥又一撥具有改變中國農業(yè)落后面貌理想的新農人前往日本、美國、以色列、荷蘭等農業(yè)科技發(fā)達的國家參訪(fǎng)取經(jīng)，預示著(zhù)農業(yè)轉變的機遇正在抵達。

農業(yè)，即將成為下一個(gè)高科技行業(yè)。