一些農莊目前到了方向選擇的時(shí)候，過(guò)去風(fēng)光過(guò)，紅火過(guò)，但現在又面臨著(zhù)競爭激烈和被后來(lái)者擠兌的局面。

   目前，多數休閑農業(yè)不是市場(chǎng)需求不足，而是我們的休閑農莊缺少市場(chǎng)對路的產(chǎn)品供應。休閑農莊過(guò)去由于受外在因素，自身經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗等局限，農莊會(huì )多多少少存在這樣或那樣的不足。                                

   如何提質(zhì)增效？創(chuàng )新改革才是休閑農莊的唯一出路，特別是在農莊的主題定位，特色經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品創(chuàng )意等方面需要提質(zhì)升級。

首先，從觀(guān)念上進(jìn)行全面創(chuàng )新，只有觀(guān)念轉變了，自己不會(huì )可以學(xué)習，實(shí)在學(xué)不好，還可以請專(zhuān)業(yè)人士，專(zhuān)業(yè)機構協(xié)助。只有觀(guān)念創(chuàng )新了，新的東西才會(huì )被接受，才能使其農莊不落伍，不掉隊，從而立于不敗之地。

如何實(shí)現觀(guān)念創(chuàng )新？

就是要將過(guò)去的農家樂(lè )休閑觀(guān)念創(chuàng )新到現代農莊休閑度假的觀(guān)念。 即由“單一吃農家飯，住農家院，摘農家果的農家樂(lè )休閑”向“復合休閑度假”進(jìn)行提升，從一般的休閑采摘經(jīng)營(yíng)向特色主題農莊經(jīng)營(yíng)提升。因此，現代休閑農莊提質(zhì)升級要重點(diǎn)打造農莊的“六化”。

一、農業(yè)景觀(guān)化。

就是從創(chuàng )意農業(yè)，藝術(shù)農業(yè)、觀(guān)賞農業(yè)出發(fā)，將主題經(jīng)營(yíng)、休閑項目等融入到田園景區中來(lái)。

二、農科休閑化。

就是將現代農業(yè)科技與生活結合起來(lái)，通過(guò)觀(guān)光，體驗，科普教育等多種方式，讓市民有興趣參與其中來(lái)。

三、農民職業(yè)化。

就是要讓農民積極的參與到休閑農業(yè)與鄉村旅游開(kāi)發(fā)之中，實(shí)現鄉村美麗，農民致富。

四、資源產(chǎn)品化。

就是要大力推進(jìn)完善大中城市的米袋子、菜籃子、后花園等產(chǎn)業(yè)功能，滿(mǎn)足不同城鎮人群對高，中，低檔農產(chǎn)品與休閑娛樂(lè )活動(dòng)的需求。

五、鄉俗游樂(lè )化。

就是要增加鄉土、鄉俗、鄉趣的田園游樂(lè )體驗內容 。真正讓城里人感受鄉愁的韻味，使鄉村文化得到發(fā)楊光大。

六、服務(wù)精細化。

就是要通過(guò)創(chuàng )意休閑的方式提供主題化的定制服務(wù) 。并逐步細分市場(chǎng)，專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事，真正做到做精做細做到極致。

除了理念創(chuàng )新外，有些農莊在提質(zhì)升級的過(guò)程中還可以逐步實(shí)現經(jīng)營(yíng)創(chuàng )新，模式創(chuàng )新，產(chǎn)品創(chuàng )新等。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )新。

隨著(zhù)休閑農業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，休閑農莊作為城市市民服務(wù)者，其消費市場(chǎng)不光會(huì )大大增加，休閑農莊又作為被服務(wù)的對象，市場(chǎng)對其服務(wù)功能也會(huì )大大增強。因此，一些農莊可以實(shí)現從開(kāi)發(fā)商向經(jīng)營(yíng)商、運營(yíng)商升級。休閑農莊創(chuàng )新經(jīng)營(yíng)可以逐步轉換，將未來(lái)最具潛力與盈利價(jià)值的項目拿在手中，同時(shí)打造出以休閑度假為依托的運營(yíng)平臺，充分引入具有聯(lián)動(dòng)服務(wù)能力的專(zhuān)業(yè)休閑、游樂(lè )、餐飲等機構，實(shí)現合作經(jīng)營(yíng)。

休閑園區設置的產(chǎn)業(yè)不宜過(guò)多，多則生亂，難以突顯主題。一般小型園區只需有一個(gè)特色主導產(chǎn)業(yè)，再配套一到二個(gè)輔導產(chǎn)業(yè)；大型園區則最多設置兩個(gè)特色主導產(chǎn)業(yè)，配套三到四個(gè)輔助產(chǎn)業(yè)就可以了。

2、模式創(chuàng )新。

任何企業(yè)能夠賺錢(qián)，并持續發(fā)展是有盈利模式的，沒(méi)有盈利模式的企業(yè)肯定不能長(cháng)久。因此，在模式創(chuàng )新上農莊主可以放寬視野，從農莊單體景觀(guān)向整合當地旅游資源發(fā)展，從農莊本身發(fā)展到農莊所在地板塊聯(lián)動(dòng)發(fā)展。

農莊通過(guò)整合資源，做“大”農莊，實(shí)現大景觀(guān)向大旅游、大農業(yè)的方式跨越。農莊主們要跳出農莊所屬地塊放眼莊外區域。既立足農莊，將農莊作為啟動(dòng)核心，又實(shí)現農莊外部區域的整合升級，為整個(gè)區域的特色農業(yè)發(fā)展發(fā)揮帶動(dòng)和示范作用。

3、產(chǎn)品創(chuàng )新。

休閑農莊的產(chǎn)品涵蓋了食住行游購娛的方方面面。產(chǎn)品創(chuàng )新主要是讓農莊做有品牌的產(chǎn)品，有知識性的產(chǎn)品，有文化的產(chǎn)品，有娛樂(lè )性的產(chǎn)品，有體驗性的產(chǎn)品，做國際化的產(chǎn)品。