休閑農業(yè)要想獲得高溢價(jià)，只靠面朝黃土背朝天可不行。近些年，大城市周邊的郊區農業(yè)發(fā)展迅猛，而北京在這方面也走在了前面。本文總結了北京郊區發(fā)展創(chuàng )意農業(yè)的七種模式，希望能對致力于發(fā)展郊區農業(yè)和有機農場(chǎng)的創(chuàng )業(yè)者們有所幫助。

一、“紫海香堤”多元創(chuàng )意組合模式

“紫海香堤藝術(shù)莊園”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)香草園）位于北京密云縣古北口鎮湯河村，其核心區占地面積300畝，主要種植了薰衣草、紫蘇、馬鞭草、洋甘菊等世界200余種珍貴香草品種，是北京市規模最大、品種最全的香草種植園，是一個(gè)集養生、度假、休閑、體驗、藝術(shù)創(chuàng )作、婚紗攝影、影視拍攝為一體的綜合性都市型現代農業(yè)觀(guān)光旅游區，也是集“現代都市型農業(yè)”、“情景式休閑度假”與“文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)”三位一體的文化旅游模式。香草園以創(chuàng )意為切入點(diǎn)，以愛(ài)情為主題，浪漫為形式，通過(guò)對香草文化的包裝和利用，極力塑造普羅旺斯式的浪漫氛圍，打造“長(cháng)城腳下的普羅旺斯”，創(chuàng )造了創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)新模式。香草園的多元創(chuàng )意表現在：

1、主題創(chuàng )意

香草園突破了傳統農業(yè)園區種植果樹(shù)、農作物，以觀(guān)光、采摘為主打的經(jīng)營(yíng)模式，采取差異化經(jīng)營(yíng)戰略，運用地理緯度，全球選取差異化主題，避免因趨同現象導致的不必要競爭。根據緯度相近區域氣候環(huán)境相似這一地理變化規律，創(chuàng )新性的以緯度作為主要定題指標，在全球范圍內選材。北京密云縣處于北緯40°3´，與以香草種植聞名的法國普羅旺斯（北緯43°31´）相近，經(jīng)過(guò)實(shí)地考察，并在古北口鎮種植香草試驗田取得成功，最終選定香草為主營(yíng)項目。異國風(fēng)情的引進(jìn)實(shí)現了差異化，創(chuàng )造出北京一項新的具有唯一性的都市型現代農業(yè)資源，開(kāi)發(fā)出都市型現代農業(yè)的浪漫、時(shí)尚元素。

2、經(jīng)營(yíng)創(chuàng )意　

第一，目標群體鎖定中高端市場(chǎng)，有效地規避了與傳統農業(yè)競爭，贏(yíng)得了獨特的市場(chǎng)占有率。香草園根據其建設經(jīng)營(yíng)內容，市場(chǎng)定位于中高端消費群體，特別是主要服務(wù)于新婚夫婦、情侶、攝影愛(ài)好者、寫(xiě)生畫(huà)家、商務(wù)游客等特殊客源，目標群體明確，滿(mǎn)足了個(gè)性化的市場(chǎng)需求，從而有效地避免了與傳統農業(yè)的低價(jià)競爭，還提高了市場(chǎng)占有率。

第二，項目策劃了DIY（英文DoItYourself的縮寫(xiě)，又譯為自己動(dòng)手做，親身參與）旅游體驗活動(dòng)，以延長(cháng)游客停留時(shí)間來(lái)影響消費行為，增加收益。根據香草園建設目標，劃分了“香草體驗休閑”和“湯河親水休閑”兩大功能區，開(kāi)發(fā)了“五大香草休閑”、“四大愛(ài)情體驗”和“湯河親水休閑”三類(lèi)旅游產(chǎn)品，使游客不僅能感受異域鄉土風(fēng)情，還能親身參與制作、體驗香草文化。

第三，以移動(dòng)式自宿營(yíng)地代替固定的客房，既新穎實(shí)惠，還解決了建設用地不足的矛盾。觀(guān)光農業(yè)園區建設用地不足已成為共同的發(fā)展瓶頸。一般地，餐廳、客房等基礎設施的建設用地非常有限，明顯不能滿(mǎn)足客源的需求，從某種程度上阻滯了產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展。而香草園充分利用了游客渴望零距離“擁抱”香草的心理，創(chuàng )新性的用帳篷營(yíng)地解決了住宿問(wèn)題。一來(lái)營(yíng)造置身花海、抬頭望月的浪漫氛圍，二來(lái)還能宣傳香草的驅蚊作用，同時(shí)以每頂帳篷租賃150元的實(shí)惠價(jià)格，吸引游客。

第四，開(kāi)發(fā)了香草系列時(shí)尚產(chǎn)品，既增加了香草作為農產(chǎn)品的經(jīng)濟附加值，還增加了香草的文化附加值。香草園開(kāi)發(fā)了多種香草時(shí)尚產(chǎn)品，如根據普羅旺斯古法手工制作的干花、香包、香袋、精油、香水、香皂、蠟燭、薰衣草花草茶等。這樣，不僅滿(mǎn)足了游客“購”的意愿，而且農產(chǎn)品由此成為了具有實(shí)用價(jià)值的商品和具有特殊意義的紀念品。

3、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )意　

第一，以“唯一性旅游資源——長(cháng)城腳下的普羅旺斯”為主要吸引物。唯一性旅游資源是客流量的保障，打造唯一性旅游資源離不開(kāi)創(chuàng )意，成功的創(chuàng )意關(guān)鍵是和諧。法國普羅旺斯的香草象征無(wú)限浪漫，中國長(cháng)城象征堅貞永恒，二者是兩國的標志性資源，文化底蘊深厚，用統一的愛(ài)情主題有機融合在一起，創(chuàng )意出了觀(guān)賞性強的唯一性旅游資源——長(cháng)城腳下的普羅旺斯。在法國只有香草沒(méi)有長(cháng)城，在中國只有長(cháng)城而沒(méi)有香草。但在密云的香草園則既有長(cháng)城又有香草，將香草的浪漫與長(cháng)城的永恒完美的結合在一起。因此，這一營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )意，激起了中外游客來(lái)此旅游的欲望。

第二，以聯(lián)合經(jīng)營(yíng)為手段，與專(zhuān)業(yè)婚紗影樓公司簽訂合約，保障香草園的基本收益。為開(kāi)發(fā)香草園的多元效應，與北京傲視婚紗攝影公司獨家簽約，年租金收益達80萬(wàn)元。通過(guò)租賃婚紗攝影場(chǎng)地的形式，既保障了香草園的基本收益，也有效為香草園做了推介宣傳。與此同時(shí)，通過(guò)婚紗攝影公司的客戶(hù)挖掘和培育出了一批香草園的潛在客源。

二、“植物迷宮”景觀(guān)農業(yè)創(chuàng )意模式

景觀(guān)農業(yè)就是利用多彩多姿的農作物，通過(guò)設計與搭配，在較大的空間上形成美麗的景觀(guān)，使得農業(yè)的生產(chǎn)性、可持續性同審美性結合起來(lái)，成為生產(chǎn)、生活、生態(tài)三者的有機結合體。其突出的特征是用美學(xué)價(jià)值表現來(lái)自農作物的觀(guān)賞價(jià)值和農作物的特征結構，包括農作物收獲的喜悅、農耕與田園、具有地方特色的鄉村生活以及現代高科技農業(yè)帶來(lái)的驚奇與對未來(lái)的展望。這種新型的農業(yè)景觀(guān)除了滿(mǎn)足生產(chǎn)功能之外，同時(shí)帶動(dòng)了鄉村旅游的發(fā)展，直接促進(jìn)了農民的經(jīng)濟收入大幅增加。植物迷宮是景觀(guān)農業(yè)模式的一種。

植物迷宮模式依托特色種植和主題游樂(lè )等綠色田園和迷境吸引力，通過(guò)高度情境化、休閑化、體驗式的游憩方式設計，以休閑體驗式的田園旅游為市場(chǎng)賣(mài)點(diǎn)，將農業(yè)特性與旅游業(yè)以及拓展訓練巧妙的進(jìn)行結合，使市民、青少年在享受自然風(fēng)光、農業(yè)風(fēng)情，了解農業(yè)科普知識的同時(shí)，進(jìn)行娛樂(lè )、休閑和健身，體現了農業(yè)的多功能性和產(chǎn)業(yè)融合性，為農業(yè)的功能開(kāi)發(fā)和與其他產(chǎn)業(yè)的融合提供了有創(chuàng )意的思路和樣板。

位于昌平區小湯山鎮土溝村的四季蔬菜觀(guān)光主題園——“京承碧園”利用四個(gè)溫室設計了春意盎然踏青園、姹紫嫣紅瓜果園、金秋十月賞菊園、寒冬保健菜園四個(gè)景觀(guān)園和一個(gè)蔬菜迷宮。在春意盎然踏青園，主要利用品種選擇、色彩搭配、播期調節、藝術(shù)造型等技術(shù)，采用栽培床下沉傾斜（栽培床南高北低，傾斜30度，形成立體效果）等措施，建成了包含奧運五環(huán)、奧運單項運動(dòng)標志、紅旗飄飄、吉祥彩虹、月亮彎彎等景觀(guān)的奧運主題景區和美麗的祖國景區。在姹紫嫣紅瓜果園，利用蔬菜樹(shù)式栽培、無(wú)土栽培、嫁接、盆栽、植株造型、品種選擇搭配等多種栽培技術(shù)，采用觀(guān)光道下沉（下沉80厘米）等措施，突出設施蔬菜現代栽培技術(shù)，擴展溫室空間，提升景觀(guān)效果。建成了包含芳香蔬菜壇、陽(yáng)臺菜園、百瓜飄香、番茄樹(shù)林、綠色世界等景觀(guān)。在金秋十月賞菊園，主要利用不同色彩品種搭配、播期調節、藝術(shù)造型等技術(shù)，采用栽培床下沉傾斜（栽培床南高北低，傾斜30度，形成立體效果）等措施，建成了金龍騰飛景觀(guān)。

在寒冬保健菜園，選用板藍根、藿香、黃芩、葉用枸杞、藤三七等22個(gè)品種藥用保健蔬菜品種，采用不同圖案，結合盆栽，形成了高低搭配的藝術(shù)化栽培的景觀(guān)效果。蔬菜迷宮：建于2007年4月，占地約2畝。以竹竿為主體材料，由高到低為主體層次，內設涼亭、手動(dòng)遮陽(yáng)設備，種植作物達30多種，主要以四方位（分別由冬瓜、西瓜、南瓜和北瓜指示東西南北四個(gè)方位）、五味（香瓜、甜瓜、苦瓜、辣椒、魚(yú)腥草分別代表香甜苦辣腥五種味道）、六型（南瓜、絲瓜、苦瓜、砍瓜、蛇瓜、瓠瓜）、七色（紅梗葉甜菜、橙色彩椒、黃色番茄、綠茄子、青色苤藍、白梗葉甜菜、紫色紫蘇）為主體部分�！　�

三、“愛(ài)斐堡酒莊”產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng )意模式

創(chuàng )意農業(yè)既是產(chǎn)業(yè)融合的產(chǎn)物，也是產(chǎn)業(yè)融合的表現形式。北京波龍堡葡萄酒莊、北京張裕愛(ài)斐堡國際酒莊、通州桑瑞生態(tài)園就是產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng )意模式的代表，集一產(chǎn)種植（或養殖）、二產(chǎn)加工、三產(chǎn)旅游（或餐飲）為一體，通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合，不斷升級產(chǎn)品附加值空間，從而將利潤放大，獲得三次產(chǎn)業(yè)的綜合收益。波龍堡酒莊位于北京市房山區八十畝地村，成立于1999年，由中法合資興建。2009年成為中國第一個(gè)取得歐盟有機認證和美國有機認證的有機葡萄酒企業(yè)。波龍堡葡萄酒莊借鑒了法國著(zhù)名酒堡的建筑風(fēng)格，采用了“四位一體”的經(jīng)營(yíng)模式，即在原有葡萄種植及葡萄酒釀造基礎上，還開(kāi)發(fā)了葡萄酒主題旅游、專(zhuān)業(yè)葡萄酒品鑒、休閑度假等三大功能，形成了一、二、三次產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展模式。

1、第一產(chǎn)業(yè)——葡萄種植　

波龍堡自有1000多畝葡萄種植園，全部采用法國酒用葡萄品種，按照有機生產(chǎn)方式和法國葡萄種植管理方式來(lái)種植葡萄，為生產(chǎn)有機紅酒提供可靠的原料保證。

2、第二產(chǎn)業(yè)——葡萄酒加工

波龍堡有一個(gè)加工車(chē)間，擁有先進(jìn)的有機葡萄酒加工工藝和技術(shù)，以及先進(jìn)的設備，年加工高檔紅酒250噸，定位于高端消費人群，并出口到巴黎，中國生產(chǎn)的葡萄酒第一次打入以盛產(chǎn)名貴葡萄酒而著(zhù)稱(chēng)的法國的中高端市場(chǎng)。波龍堡自行研發(fā)的有機干紅葡萄酒填補了國內空白，正在對我國葡萄酒行業(yè)產(chǎn)生深刻的影響。

3、第三產(chǎn)業(yè)——紅酒文化主題以紅酒文化為主題

波龍堡酒莊開(kāi)發(fā)了具有法國浪漫風(fēng)情的旅游項目。游客在莊園里，既可以欣賞法式風(fēng)格的酒莊建筑，也可以到葡萄園去觀(guān)看和體驗酒用葡萄的種植與管理；可以參觀(guān)和了解有機紅酒的釀造過(guò)程，也可以去看一看如兵馬俑般壯觀(guān)的酒窖；可以在品酒室一邊品嘗各式紅酒，一邊了解葡萄酒文化與發(fā)展歷史。酒莊還與婚紗攝影公司簽約，為現代派的浪漫新人提供以紅酒文化為背景的婚紗攝影服務(wù)，一對對新人在充滿(mǎn)歐洲風(fēng)情的酒莊里，在充滿(mǎn)神秘感的酒窖里，留下了美好的身影。酒莊還開(kāi)展了個(gè)性化服務(wù)——“私人酒窖”服務(wù)，在酒窖中為個(gè)人設立專(zhuān)有酒柜，為其儲藏指定的紅酒，當客人需要時(shí)，只要一個(gè)電話(huà)，紅酒就會(huì )送上門(mén)；客人也可以帶上三五好友，在酒窖里開(kāi)一個(gè)小型的品酒會(huì )或聚會(huì )。

四、“平谷桃產(chǎn)業(yè)鏈條開(kāi)發(fā)”創(chuàng )意模式

平谷區位于北京市東部山區，是桃的優(yōu)勢種植區域。上個(gè)世紀70年代形成區域種植，80年代開(kāi)始步入規模發(fā)展，90年代以后形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。目前，平谷區桃種植面積穩定在22萬(wàn)畝，年產(chǎn)量2.8億公斤。2000年被國家林業(yè)局授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟林——桃之鄉”；2001年被農業(yè)部授予“中國桃鄉”；2002年被上海大世界吉尼斯總部授予世界“種植桃面積最大的區（縣）”；在2005年“北京首屆奧運安全優(yōu)質(zhì)果品評選推薦會(huì )”上，平谷區包攬22項大桃所有獎項；2006年8月5日平谷鮮桃被國家質(zhì)量技術(shù)監督檢驗檢疫總局正式授權地理標準保護產(chǎn)品專(zhuān)用標志；在2007年全國“2008年北京奧運推薦果品評選”活動(dòng)中，大桃獲一等獎10個(gè)，二等獎19個(gè)、三等獎34個(gè)。平谷區依托桃種植、桃加工、桃文化，從桃子開(kāi)花到結果，從果實(shí)食用到桃樹(shù)廢棄物利用，貫穿了桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整個(gè)鏈條，開(kāi)發(fā)形成了“兩節兩品三養生”的系列產(chǎn)品，成為消費者心中不可替代的獨特的“平谷鮮桃”區域農業(yè)品牌。

1、“兩節”——春季北京平谷國際桃花節和秋季采摘節

春季桃花節：“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開(kāi)”。地處山區的平谷，每到四月，一地桃花，漫山紅遍。為了打好“桃花牌”，從1999年開(kāi)始，平谷區設立桃花節，經(jīng)過(guò)10年的經(jīng)營(yíng)，縣域小節事成長(cháng)為中國十大地方節慶之一。在具體節事上，桃花節集文娛、體育、會(huì )展等多元化內容于一體，文化、旅游、體育等多個(gè)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)。譬如2009年的第11屆桃花節活動(dòng)共分為文化、旅游、體育三大系列，共推出七大類(lèi)、10余項文化活動(dòng)，既有300人參與的體育活動(dòng)，又有500人藝術(shù)團的歌舞表演；既有萬(wàn)人齊唱的歌曲《國家》，又有10萬(wàn)燈籠裝扮的丫髻山傳統廟會(huì )；而一系列書(shū)法藝術(shù)攝影展，也充分展示了平谷雅俗共賞的桃文化。21天的桃花節期間，全區共接待游客190.8萬(wàn)人次，實(shí)現旅游收入5045萬(wàn)元，同比分別增長(cháng)31.8%和32.4%，創(chuàng )造了歷史最高紀錄。其中，民俗旅游接待110.9萬(wàn)人次，民俗旅游收入3003萬(wàn)元，同比分別增長(cháng)66.2%和36.1%。

秋季采摘節：平谷大桃品種多，熟期不同，加之運用設施栽培，大桃熟期從3月至11月，采摘期長(cháng)達9個(gè)月。平谷區每年舉辦的“平谷金秋大桃采摘節”均在桃集中上市的7—8月份。采摘節期間，舉辦“桃王”擂臺賽，“吃桃冠軍大賽”，農副產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )，為壽星“獻壽桃”，發(fā)放采摘禮券活動(dòng)等，豐富多彩的活動(dòng)吸引了眾多游客到平谷采摘大桃，帶動(dòng)當地大桃產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟。2009年平谷久保、蟠桃、油桃和白桃四個(gè)品種評選出的“大桃王”，共拍出9.3萬(wàn)元，其中重達0.7公斤的豐白桃王更是拍出了3.8萬(wàn)元的高價(jià)。

2、“兩品”——文化桃和桃木藝術(shù)品　　

文化桃：桃在中國文化中是“壽”的象征。尤其是為老人做壽，一般都會(huì )送壽桃，或者送壽桃蛋糕。平谷區在打造唯一性特色優(yōu)勢農產(chǎn)品（桃）的基礎上，著(zhù)手開(kāi)發(fā)文化桃。自2004年開(kāi)始至今，平谷區大華山鎮泉水峪勝泉康匯農產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社通過(guò)刻模、貼字等技術(shù)手段，已經(jīng)成功開(kāi)發(fā)出“生日”、“賀壽”、“喜慶”、“壽星”、“十二生肖”等曬字桃、異型桃系列產(chǎn)品，鮮桃圖案豐富，寓意深刻，著(zhù)色期只有短短的10多天，卻成了平谷桃農無(wú)限開(kāi)掘文化含量的黃金期，產(chǎn)品深受廣大消費者青睞，取得了較好的經(jīng)濟和社會(huì )效益，2008年被北京市政府命名為十大農產(chǎn)品創(chuàng )新之一。

桃工藝品開(kāi)發(fā)：在中國歷史文化中，賦予桃木“避邪氣、鎮宅院、保平安”之含義。桃木被譽(yù)為“陽(yáng)剛之木”、“五木之精”，能驅鬼辟邪納祥。幾千年來(lái)，中國百姓為避災禍，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都有懸掛或使用桃木制品的習俗。

平谷區大華山鎮引進(jìn)了“北京綠源桃木雕刻工藝品有限公司”，以桃木為原料，進(jìn)行桃木文化創(chuàng )意產(chǎn)品設計、桃木工藝品的開(kāi)發(fā)，純手工雕刻，產(chǎn)品有生活用品、文化用品、旅游紀念品、鎮宅保平安等。如桃木龍頭刀、桃木劍、桃木梳、桃木如意、桃木鎮紙、桃木筆筒、桃木觀(guān)音、（桃）木刻詩(shī)詞、桃核雕刻工藝品（鏤空擺件、掛件）等。

3、“三養生”——桃花宴、桃食品、桃保健　　

根據現存最早的藥學(xué)專(zhuān)著(zhù)《神農本草經(jīng)》記述，桃花具有“令人好顏色”之功效。桃花味甘、辛，性微溫，含有山萘酚、胡蘿卜素、維生素等成分，有活血悅膚、峻下利尿、化瘀止痛等功效。

桃花宴：平谷區創(chuàng )造性地開(kāi)發(fā)了以鮮桃花為主要原料的桃花宴，推出100余道桃花菜品。主要特色菜有桃園仙境、桃園三結義、桃鄉小炒、桃花繽紛蝦球、桃花烏魚(yú)蛋湯、桃汁煎牛仔骨、桃花香椿攤雞蛋、刺身桃花拼遼參、水晶仙桃、黃桃蘆薈等。其中，桃園仙境、桃園三結義、桃鄉小炒等菜品和桃花綠豆粥等小吃，格外受游客青睞。

桃食品：鮮桃味道鮮美，但也有一個(gè)十分突出的缺點(diǎn)——不易保鮮，俗稱(chēng)“隔夜愁”。當前，桃保鮮技術(shù)仍是一項世界性難題。為此市科委與平谷區政府共同支持創(chuàng )建的“北京健康產(chǎn)業(yè)中試與孵化中心”運用科技手段對大桃進(jìn)行精深加工與綜合利用，開(kāi)發(fā)出系列產(chǎn)品，目前已試制成功了大桃紅桃方片、桃香酥脆等休閑食品。

桃保�。撼鲎蕴瞥�詩(shī)人崔護詩(shī)句的成語(yǔ)“人面桃花”常被用來(lái)形容人的氣色好，青春美麗。因此，自古以來(lái)桃花常被用來(lái)美容。桃有較高的藥用價(jià)值，桃樹(shù)一身可入藥。“寧吃鮮桃一個(gè)，不吃爛桃一筐”的俗語(yǔ)反映了桃所具有的獨特風(fēng)味。鮮桃肉質(zhì)致密，甘甜多汁，含維生素、鐵較豐富，作為食療果品，桃對胃陰不足、口干口渴或體虛陰液不足之便秘癥有較好的滋養和潤下作用。根據桃的美容和保健功效，目前已開(kāi)發(fā)出桃花油軟膠囊、桃花茶、大桃調味漿、蛋白桃珍等保健品。

五、“百里山水畫(huà)廊”空間集群發(fā)展創(chuàng )意模式

這種模式是將多個(gè)創(chuàng )意農業(yè)項目集中在一起，形成創(chuàng )意農業(yè)項目空間集群，成為一個(gè)區或一條帶。如延慶千家店的百里山水畫(huà)廊，懷柔的鳳山百果園區和雁棲不夜谷等，就是以溝域或交通廊道為單元，以其范圍內的自然景觀(guān)、文化歷史遺跡和產(chǎn)業(yè)資源為基礎，以特色農業(yè)旅游觀(guān)光、民俗文化、科普教育、養生休閑、健身娛樂(lè )等為內容，通過(guò)對溝域或廊道內部的環(huán)境、景觀(guān)、村莊、產(chǎn)業(yè)進(jìn)行統一規劃，建成內容多樣、形式不同、產(chǎn)業(yè)融合、特色鮮明的具有一定規模的創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)集群，以點(diǎn)帶面、多點(diǎn)成線(xiàn)、產(chǎn)業(yè)互動(dòng)。這種模式的優(yōu)點(diǎn)是能夠將小規模的創(chuàng )意農業(yè)項目通過(guò)集聚而放大，形成統一的品牌，增強創(chuàng )意農業(yè)品牌的競爭力。

千家店鎮是延慶生態(tài)涵養區的核心區，是首都重要的水源保護地，2006年起該鎮不斷深化“生態(tài)環(huán)境立鎮、生態(tài)旅游富鎮、生態(tài)文化強鎮”的發(fā)展方針，2008年按照“百里畫(huà)廊，山水人家”的思路對黑河、白河兩岸的農業(yè)生產(chǎn)、民俗鄉村游項目統一調整、包裝與建設，形成了“千畝葵海”，通過(guò)建設重要節點(diǎn)和農旅結合項目，建設創(chuàng )意獨特的“山水一卷，百里畫(huà)廊”，創(chuàng )新了溝域經(jīng)濟發(fā)展模式。

其主要做法是：

一是調整種植結構，營(yíng)造大地景觀(guān)。在山水畫(huà)廊環(huán)線(xiàn)連片種植既有觀(guān)賞價(jià)值又有經(jīng)濟效益的農作物6800畝，形成赤橙黃綠相間，異彩紛呈的大地景觀(guān)。

二是優(yōu)化環(huán)境結構，打造園林景觀(guān)。全民動(dòng)員進(jìn)行環(huán)境治理，投入人工31715個(gè)，打造后的百里畫(huà)廊環(huán)線(xiàn)干凈、整潔、通透、明朗。沿百里畫(huà)廊種植玫瑰22000棵，新建花圃30畝，共培育各種草本花苗30萬(wàn)株，形成連綿百里的開(kāi)放式大公園。

三是開(kāi)發(fā)農旅結合項目，建設了有機食用菌采摘園、山地雞蛋采拾園；民俗村推碾打場(chǎng)農事體驗園；秀水河邊垂釣園、菜木溝等三個(gè)果品采摘園；戶(hù)外自助燒烤休閑區等一批農旅結合項目。

百里山水畫(huà)廊的實(shí)施，在保護生態(tài)的基礎上，推動(dòng)各項產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農民增收，效果明顯。具體體現：一是保護水源安全、構建綠色屏障。百里山水畫(huà)廊以“保護生態(tài)、涵養水源”為剛性原則，確保了水源安全，構建了綠色屏障。二是推動(dòng)旅游發(fā)展、促進(jìn)農民增收。百里山水畫(huà)廊的實(shí)施，形成了地區旅游金色品牌。在原有100個(gè)民俗接待戶(hù)的基礎上，新增加民俗接待戶(hù)100戶(hù)，日接待能力達到6000人。年增加游客12萬(wàn)人，增加旅游收入2000萬(wàn)元，人均增收1818元，同時(shí)促進(jìn)了農民轉移就業(yè)，有效推動(dòng)了地區經(jīng)濟發(fā)展和農民增收致富，觀(guān)光旅游經(jīng)濟步入快速發(fā)展期。三是提升文化品味、凝聚精神動(dòng)力。引導民間宗教文化、挖掘河流文化、普及地質(zhì)文化，提高地區文化品味，實(shí)現物質(zhì)文明和精神文明協(xié)調發(fā)展。

六、“大興農業(yè)”區域品牌開(kāi)發(fā)模式

品牌創(chuàng )意也是農業(yè)創(chuàng )意的一種。在發(fā)展都市型現代農業(yè)過(guò)程中，各區縣都十分重視農產(chǎn)品品牌建設，大興西瓜、懷柔板栗、平谷大桃等農產(chǎn)品品牌在北京乃至全國已具有一定的知名度。但以區域農業(yè)為整體進(jìn)行品牌創(chuàng )意和包裝的“大興農業(yè)”區域品牌開(kāi)發(fā)模式，集合了多種品牌創(chuàng )意，提升了區域農業(yè)的整體形象。這種模式的主要做法是：

1、創(chuàng )意區域農業(yè)品牌�！　�

大興區在發(fā)展都市型現代農業(yè)的過(guò)程中，由鄉鎮政府、企業(yè)、協(xié)會(huì )等注冊了一些商標，但多數商標缺乏地域特點(diǎn)和個(gè)性訴求，局部地區還出現了“一種特色產(chǎn)品，多個(gè)注冊商標”的局面，區域特色被削弱，形不成整體競爭優(yōu)勢。為解決農產(chǎn)品品牌多而雜的局面，發(fā)揮品牌效益，2005年開(kāi)始，大興區委托專(zhuān)業(yè)策劃公司以區域農業(yè)為對象進(jìn)行系統的品牌規劃，經(jīng)區有關(guān)部門(mén)廣泛討論和向社會(huì )征求意見(jiàn)，最終確定了由“大”、“興”組成的似花、似葉、似果的抽象圖形作為統一的“大興農業(yè)”品牌標識，統一形象識別系統。區域農業(yè)品牌的建立也為區內農產(chǎn)品的銷(xiāo)售建立了一個(gè)區域形象平臺，可充分起到擴大區域影響，創(chuàng )造市場(chǎng)需求，樹(shù)立消費者信心，提升區域內產(chǎn)品品牌形象的作用。

2、區域品牌建設加快主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展�！�

“大興農業(yè)”區域品牌的平臺上，依托本區的優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)設計推出了“大興西瓜”、“大興梨”、“大興甘薯”等系列農產(chǎn)品品牌。梨和西瓜是大興區的主導產(chǎn)業(yè)，種植面積達到20萬(wàn)畝，甘薯和桑椹是大興區的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，種植面積分別達4.5萬(wàn)畝和0.7萬(wàn)畝，2005年和2007年將“大興農業(yè)”品牌形象和品牌管理機制導入大興梨、大興西瓜和大興甘薯、大興桑椹產(chǎn)業(yè)，實(shí)現標準化生產(chǎn)管理和產(chǎn)品分級包裝銷(xiāo)售，并深化西瓜創(chuàng )意產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，提高產(chǎn)品附加值。先后實(shí)施了“大興西瓜”、“大興梨”、“大興甘薯”品牌推廣計劃。主導產(chǎn)業(yè)品牌策劃創(chuàng )意主要體現在三個(gè)部分，一是產(chǎn)品包裝箱造型的獨特和多變性，意在宣傳大興主導產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品獨一無(wú)二的品質(zhì)；二是配套推出與大興主導產(chǎn)業(yè)相關(guān)的工藝品、紀念品；三是通過(guò)開(kāi)展合作組織農產(chǎn)品進(jìn)社區、進(jìn)超市等活動(dòng)，進(jìn)一步提升了“大興農業(yè)”品牌的市場(chǎng)認知度。

3、區域品牌建設培育龍頭企業(yè)�！　�

大興區將區域品牌導入龍頭企業(yè)品牌管理體系，實(shí)現統一品牌下的個(gè)性化發(fā)展，提升了龍頭企業(yè)的品牌，提高了產(chǎn)品附加值和效益。如圣澤林生態(tài)果業(yè)、樂(lè )平瓜果、大營(yíng)宏光、綠康源等，這些龍頭企業(yè)品牌借助區域農業(yè)品牌的平臺，實(shí)現了知名度和信譽(yù)度的提升。

4、農業(yè)文化開(kāi)發(fā)促進(jìn)區域農業(yè)品牌建設。

大興區依托主導產(chǎn)業(yè)，以農業(yè)節慶為載體進(jìn)行農業(yè)文化開(kāi)發(fā)，已連續舉辦了21屆西瓜節（已成為國內知名的農業(yè)節慶活動(dòng)），16屆梨花節，還有大興桑椹文化節、大興葡萄節和“春華秋實(shí)”推廣系列活動(dòng)，并成功舉辦了19屆西瓜擂臺賽、6屆葡萄擂臺賽、6屆梨王擂臺賽、首屆甘薯擂臺賽，通過(guò)舉辦集競技性、參與性、趣味性于一體的擂臺賽，全面宣傳大興農業(yè)。這些農業(yè)文化節慶的開(kāi)發(fā)在提升了大興的整體形象，也促進(jìn)了大興區域農業(yè)品牌建設。

大興區實(shí)施區域品牌發(fā)展戰略以來(lái)，統一加強區域內農產(chǎn)品質(zhì)量管理，123個(gè)產(chǎn)品通過(guò)了有機或綠色農產(chǎn)品認證，104個(gè)基地獲得標準化生產(chǎn)認證，推動(dòng)了20余家農業(yè)龍頭企業(yè)、合作組織建立起質(zhì)量追溯平臺，包括蔬菜、西甜瓜、果品、肉牛等8大類(lèi)50余種農產(chǎn)品，實(shí)現了全程質(zhì)量追溯。大興區申請注冊了“大興西瓜”產(chǎn)地證明商標，“大興西瓜”獲得國家地理標志產(chǎn)品保護。“大興農業(yè)”區域品牌已得到社會(huì )共識。

七、“公園式農業(yè)”主題創(chuàng )意發(fā)展模式

作為新興的農業(yè)旅游形態(tài)，農業(yè)公園兼具農業(yè)的內涵和園林的特征，它是按照公園的經(jīng)營(yíng)思路，在農業(yè)生產(chǎn)中融入城市公園元素，將農業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所、農產(chǎn)品消費場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結合為一體，從而使農業(yè)具有旅游觀(guān)光、科技示范、休閑購物、怡情益智等多種功能。通州的南瓜主題公園，昌平的香味葡萄園，北京特菜大觀(guān)園，懷柔的城市農業(yè)公園等，都是這種模式的代表。下面以懷柔為例說(shuō)明這種“公園式農業(yè)”主題創(chuàng )意發(fā)展模式。

懷柔區耕地資源有限，但山水旅游資源豐富，山區占全區面積的88.7%，林木覆蓋率高達75.1%，是首都重要的生態(tài)涵養發(fā)展區和飲用水源保護區。針對資源特點(diǎn)和城市功能定位要求，2006年底懷柔區提出了農業(yè)公園化的發(fā)展理念，力爭把懷柔建成服務(wù)首都的大花園，市民休閑度假的勝地。2007年啟動(dòng)了鳳山百果園等4個(gè)農業(yè)產(chǎn)業(yè)公園建設，目前已經(jīng)建成和正在建設的有9個(gè)農業(yè)產(chǎn)業(yè)園和6個(gè)生態(tài)溝谷公園。經(jīng)過(guò)幾年的建設，懷柔已形成城市農業(yè)公園集群，創(chuàng )造了創(chuàng )意農業(yè)發(fā)展的新模式。該模式的創(chuàng )意在于：

1、開(kāi)發(fā)農業(yè)的生態(tài)與服務(wù)創(chuàng )意，確立農業(yè)公園化的創(chuàng )新理念。

與城市公園相比，農業(yè)公園自然生態(tài)景觀(guān)突出，“農”味十足，游客不僅可以欣賞田園風(fēng)光、縱情青山綠水，還可以了解農業(yè)知識，體驗農家生活，感受鄉土文化，品嘗鄉村美食。與傳統的采摘園和農家樂(lè )相比，它具有公園式的布局、優(yōu)美的景觀(guān)圍欄、新穎的門(mén)區標志、錯落有致的節點(diǎn)景觀(guān)以及生態(tài)餐廳、休閑茶座等獨具公園化特色的配套設施。農業(yè)公園的創(chuàng )意使農業(yè)的田園景觀(guān)園林化，農業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所休閑化，農業(yè)產(chǎn)品個(gè)性化。

2、打破行政界限，實(shí)行分區域規劃�！　�

根據區域山水自然資源、民風(fēng)民俗資源優(yōu)勢，懷柔區制定了農業(yè)公園的整體發(fā)展規劃。其中，平原和山前暖區重點(diǎn)發(fā)展綜合性設施農業(yè)公園；北部山區發(fā)揮山水資源優(yōu)勢，重點(diǎn)發(fā)展以觀(guān)光采摘、休閑養生、資源種養業(yè)為主的專(zhuān)業(yè)型旅游農業(yè)園區。具體的農業(yè)公園建設則緊密結合該區域內農業(yè)資源的特點(diǎn)，打破現有的村、鎮界線(xiàn)，采取連村、連溝、連片等模式進(jìn)行分區域規劃。如“8”字型的鳳山百果園由20多個(gè)特色農業(yè)采摘園組成，涉及橋梓鎮19個(gè)村、20平方公里。“白河灣”全長(cháng)19公里，涉及琉璃廟鎮5個(gè)村和湯河口鎮2個(gè)村。

3、依托特色資源，打造主題農業(yè)公園�！　�

在農業(yè)公園建設中，懷柔區堅持因地宜的原則，注重發(fā)揮現有的產(chǎn)業(yè)基礎和資源優(yōu)勢，提出了“分資源建設”的思路。不僅發(fā)揮了不同區域的比較優(yōu)勢，還避免了觀(guān)光休閑內容的雷同。“栗花溝”所在的渤海鎮有500多年板栗栽培歷史，至今仍有明清板栗古樹(shù)17萬(wàn)株，板栗文化深厚悠遠。紅肖梨是懷北鎮的傳統特色產(chǎn)業(yè)，至今已有400多年的栽培歷史，而規劃面積1萬(wàn)畝的紅梨產(chǎn)業(yè)園就坐落在該鎮，在原有紅肖梨品種的基礎上，又引進(jìn)54種國內外優(yōu)質(zhì)紅梨。四季花卉園核心區所在的花園村，全村幾乎家家戶(hù)戶(hù)都從事花卉種植，花卉苗木是該村的主導支柱產(chǎn)業(yè)。三山都市型設施農業(yè)公園以栽種圣女果、西甜瓜等蔬菜水果為主。鳳山百果園是一處集觀(guān)光體驗、民俗旅游、休閑度假、餐飲娛樂(lè )、科普教育、名優(yōu)果品展示為一體的都市型現代農業(yè)園區。

4、分檔次建設，滿(mǎn)足梯度需求�！�

針對人們收入水平的差異，建設不同標準和服務(wù)內容的農業(yè)公園或休閑娛樂(lè )設施。既有集體驗、休閑、娛樂(lè )等多功能于一體的農業(yè)公園，也有功能單一的采摘園；既有高檔的生態(tài)餐廳，也有便宜實(shí)惠的農家飯；既有高檔的有機果品，也有普通的新鮮蔬菜；既有現代化的休閑茶座，也有免費的休息涼亭……游客可以根據自己的消費能力自愿選擇，這也是眾多市民齊聚懷柔的重要原因。差異化、分檔次的建設思路，滿(mǎn)足了人們不同層次的消費需求，同時(shí)也最大限度地吸引了游客。

5、特色各異，分客流接待�！�

為避免游客扎堆所造成的交通擁堵、停車(chē)就餐困難等現象，懷柔區除采取分檔次建設外，還注重從特色打造上分流游客，搞好創(chuàng )意，圍繞“特”、“新”、“奇”做文章。懷柔區的農業(yè)公園 。

來(lái)源：i黑馬農業(yè)