| 摘要 旅游是靠文化來(lái)支撐的,鄉村旅游也不例外。鄉村文化是最具地方特色的一種文化,因此在發(fā)展鄉村旅游中,應注重鄉村文化的挖掘,充分利用特色來(lái)占領(lǐng)鄉村旅游市場(chǎng)。 — 正文 — 隨著(zhù)中國鄉村旅游的蓬勃發(fā)展和“美麗鄉村”建設的不斷推進(jìn),鄉村文化在鄉村旅游開(kāi)發(fā)中的重要地位日益凸顯,然而現實(shí)中很多規劃設計者并沒(méi)有挖掘到鄉村的原真文化,僅僅將鄉村的文化表象粗暴放大和復制,使得塑造出來(lái)的鄉村文化意象缺乏原真性和獨特性,陷入了新的“千村一面”的尷尬境地。 什么是鄉村文化 隱藏在歷史積淀塑造的人文內涵中 村名的背后,藏著(zhù)一個(gè)人或一件事;村莊的建筑格局,是千百年擇優(yōu)而居的生存狀態(tài);聚落的形態(tài),來(lái)源于一個(gè)望族或一段歷史;村莊風(fēng)水, 包含著(zhù)先祖生存的智慧。 反映在鄉村村民獨特的生活方式里 民風(fēng)民俗——“百里不同風(fēng),十里不同俗”。 飲食習慣——南北環(huán)境差異、民族風(fēng)俗形成不同的飲食習慣。 反映在鄉村村民獨特的生活方式里 勞作方式——居草原則游牧、居水邊則捕撈、居平原則耕作、居深山則捕獵。 如何提煉鄉村文化 了解鄉村文化的基本構成 地域環(huán)境和自然資源決定了村民采用哪種生產(chǎn)方式從自然界中獲取生存所需的材料,決定了村民們的生活方式,決定了鄉村的景觀(guān)。 正是地域根基的不同,使得鄉村間的生產(chǎn)方式、生活方式和鄉村景觀(guān)形成差異,體現在文化上就是鄉村文化的原真性和獨特性。 因此挖掘美麗鄉村文化應該首先了解鄉村所處的地域環(huán)境,從鄉村村民的生產(chǎn)方式、生活方式和鄉村景觀(guān)三個(gè)方面入手。 吃透隱藏在鄉村背后的歷史 每個(gè)村落的發(fā)展,背后都有著(zhù)不為人知的歷史、傳說(shuō)。這些村莊,或因為重大事件,或由于重要人物,從一個(gè)單純的地理名詞轉而擁有了自己獨特的意義,并成為時(shí)代變遷的標志。 也許,因為朝廷動(dòng)蕩才形成的隱居深山的村落;也許,因為戰事所迫才保留的軍事要塞;也許,因為某個(gè)政客、英雄豪杰或者文人墨客等傳奇身世才形成一個(gè)鄉村聚落...... 鄉村文化的提煉,需要吃透這些隱藏在鄉村背后的歷史或人物,才能更好地選擇符合且獨特的文化屬性,打造一個(gè)鄉村的文化品牌。 選擇認同性強的文化符號 鄉村,對于當地居民來(lái)講,是一種生活環(huán)境,也是一種生命印記。而對于游客,對一個(gè)鄉村的認知,更多的是一種文化認知,想要了解一個(gè)村落的故事,需要對本土文化有一種認同性,才能真正融入,感知這份文化; 因此,本土文化的重新塑造,需要提煉一種讓村民認同,游客感知的文化符號,這種符號,應該是一種“來(lái)自于生活而又高于生活”的東西,它可能是本土的建筑材料、可能是民族圖騰、可能是生活素材...... 而這種文化符號,未來(lái)將應用于在村落的景觀(guān)環(huán)境、交通指引、建筑形態(tài)、文化演藝、產(chǎn)品包裝等鄉村系統中,成為一個(gè)村落的標記或者形象。 鄉村文化如何用于旅游開(kāi)發(fā) 鄉村文化涵蓋村民生產(chǎn)生活的方方面面,旅游開(kāi)發(fā)規劃過(guò)程中應該對鄉村自然生態(tài)文化和民俗文化進(jìn)行提煉,確定鄉村自然生態(tài)文化和民俗文化的表現主題,圍繞著(zhù)主題對鄉村文化進(jìn)行放大,形成鄉村品牌形象。 保留當初的風(fēng)景 文化的保護開(kāi)發(fā)——特殊鄉村景觀(guān)的保留與環(huán)保開(kāi)發(fā) 鄉村景觀(guān),包含因地域環(huán)境形成的地域自然風(fēng)貌、鄉村聚落形態(tài)、后天農田景觀(guān)等內容,是村民與自然和諧共處、天人合一的原真文化的體現,也是鄉村旅游開(kāi)發(fā)的重要節點(diǎn)之一,在旅游開(kāi)發(fā)時(shí)就應該以恢復和保護為原則。 鄉村景觀(guān)的保護與開(kāi)發(fā)中,除了提升基礎的道路交通等基礎配套,最重要的需注意提煉鄉村本土的元素,還原鄉村本土的風(fēng)格,將原始的鄉村風(fēng)景保留,將最初的感覺(jué)保留,將歷史的文脈保留,將鄉村的味道保留。 回歸原始的情懷 縈繞在很多人心中的“鄉愁”,其實(shí)是遠離鄉土的人,對于家鄉的一種記憶、一種兒時(shí)的情懷。因此,在鄉村旅游的發(fā)展中,需要融入都市客群對鄉村的一種原始記憶,兒時(shí)鄉村活動(dòng),引起游客在鄉村旅游中的一種歸屬感。 鄉村生活方式、生產(chǎn)方式,是最能體現鄉村文化的節點(diǎn),是鄉村文化的展示載體,同時(shí)也是游客感知一個(gè)鄉村的最直接表現,游客需要一種真實(shí)可觸摸的鄉村旅游;因此,文化的融入可以鄉村農事活動(dòng)體驗、鄉村農耕技術(shù)展示、鄉村民俗活動(dòng)體驗等形式,參與到鄉村旅游的建設中,成為游客感受鄉村,尋找兒時(shí)記憶的一種體驗。 還原最初的味道 文化的滲透放大——農副產(chǎn)品的文化包裝與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 鄉村農產(chǎn)品,是鄉村最真實(shí)味道的直接載體,也是涉及到村民最直接的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟問(wèn)題。在鄉村旅游中,我們會(huì )提出“關(guān)注農民、關(guān)注農村、關(guān)注農田”等內容,會(huì )解決農民的再就業(yè)問(wèn)題、鄉村的旅游要素配置和特色問(wèn)題,會(huì )解決鄉村旅游核心農田景觀(guān)的營(yíng)造問(wèn)題......卻忽略了農產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與鄉村文化的融入。 有溫度的產(chǎn)品,有文化的包裝,有目的的營(yíng)銷(xiāo),才能真正實(shí)現“可帶走的記憶”。 將農產(chǎn)品變成禮品,提升經(jīng)濟價(jià)值;將商品變成記憶,進(jìn)行情感營(yíng)銷(xiāo);將文化融入農業(yè), 增加產(chǎn)品內涵;農副產(chǎn)品的文化包裝和營(yíng)銷(xiāo),不僅實(shí)現了產(chǎn)品價(jià)值的提升,還可通過(guò)游客,將本土文化進(jìn)行傳播,增強鄉村的市場(chǎng)影響力。 傳承至臻的工藝 文化的傳承發(fā)揚——民俗文化/手工藝的傳承與保護 中國的鄉村文化是中華文化的重要組成部分。它產(chǎn)生并服務(wù)于農耕社會(huì ),是中華文化的源泉,也是中華民族得以繁衍發(fā)展的精神寄托和智慧結晶,其保護與傳承基礎上的創(chuàng )新開(kāi)發(fā),對于鄉村旅游的發(fā)展至關(guān)重要。 鄉村文化開(kāi)發(fā)的創(chuàng )新性如何嘗試 展現文化遺產(chǎn)的“真”面目——生態(tài)博物館 生態(tài)博物館“是指不移動(dòng)文物的原始位置,而是把文物、文化保持在其原生狀態(tài)下的一種博物館建設形式”。 它打破了傳統的集中收藏式展現文化的博物館建設模式,能夠讓人們了解文化遺產(chǎn)的本來(lái)或原始面貌,能夠滿(mǎn)足人們對文化的“本性追求”,尤其適合古鎮古村落的文化旅游開(kāi)發(fā),是目前較被認可的一種鄉村文化旅游持續發(fā)展新型模式。 生態(tài)博物館具有以下特點(diǎn): 一是原生態(tài)性,生態(tài)博物館建立于自然環(huán)境、社會(huì )結構、經(jīng)濟狀況和精神生活保存較完整的文化生態(tài)中; 二是民眾性,生態(tài)博物館扎根于民眾的社區里,社區居民與其所創(chuàng )造的文化和其所改造的自然和諧相處; 三是原地保護,生態(tài)博物館是以社區為基礎,以原地方式進(jìn)行原生態(tài)狀況下的“活態(tài)文化遺產(chǎn)”的保護和展示; 四是整體保護,社區面積即為生態(tài)博物館的面積,整個(gè)區域內的文化遺產(chǎn)與自然環(huán)境都受到整體保護; 五是動(dòng)態(tài)發(fā)展,生態(tài)博物館處于現實(shí)之中,聯(lián)系過(guò)去和未來(lái),重視經(jīng)濟變革,強調文化的演進(jìn)和社會(huì )的發(fā)展,在動(dòng)態(tài)發(fā)展中保持自身特質(zhì)。 新農村田園主義——心靈棲息的“第三空間” 對于現代都市人來(lái)說(shuō),繁忙的工作和瑣碎的家務(wù)使整個(gè)社會(huì )都承受著(zhù)比過(guò)去更大的壓力,每個(gè)人都需要一個(gè)“第三空間”,一個(gè)家庭和工作以外的舒適的社交聚會(huì )場(chǎng)所,一個(gè)既帶有城市特色,又極具鄉村韻味的心靈駐足空間。 發(fā)展城鄉“第三空間”的戰略思路,構建了鄉村與城市一體發(fā)展的理想模式,包括養生公寓、養老別墅、田園度假村落、鄉村四合院、主題莊園等多種形式,能夠滿(mǎn)足城市居民對于鄉村生活的所有追求和向往,并保證高品質(zhì)的生活舒適度,所有的城市居民都能在E農莊獲得身心的滿(mǎn)足和愉悅。 活著(zhù)的民宿,草根的派對——永不落幕的 廟會(huì ) 作為一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中國廟會(huì )歷史悠久,內涵豐富,保存著(zhù)民眾的精神信仰,是“活著(zhù)的民俗”。然而快速的城市化使傳統廟會(huì )中的商業(yè)元素漸成主角,時(shí)下的廟會(huì )似乎更像一個(gè)文化搭臺的商貿集市,文化和娛樂(lè )的氛圍蕩然無(wú)存。 如何才能使廟會(huì )既繼承傳統又符合時(shí)代需求?綠維創(chuàng )景提出了“永不落幕的廟會(huì )”。其中,“廟會(huì )”的內涵和外延都有了拓展,是指具有“派對”性質(zhì)、帶有地域特色的民俗節慶活動(dòng)的泛稱(chēng),各種活動(dòng)配合各種民間飲食和土特產(chǎn)品,成為啟動(dòng)農村和城市消費的引擎。 “永不落幕”包含兩層意思,其一,廟會(huì )中的動(dòng)態(tài)表演和靜態(tài)展示在項目地成為常態(tài)化;其二,原汁原味的民俗文化是最具有生命力的,會(huì )隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展而歷久彌新,不論鄉村還是城市,都是其扎根的土壤。 在城市吹響田園牧歌——引寨入城 隨著(zhù)城市環(huán)境的不斷惡化,許多城市開(kāi)啟了構建“田園城市”(兼有城市和鄉村優(yōu)點(diǎn)的理想城市)的步伐。這種城鄉融合的城市設計理念能夠使鄉村文化慢慢滲透到城市中,為鄉村文化在城市的復興奠定了堅實(shí)的基礎。 將“山、水、田、林、城”融為一體的田園式城市形態(tài)的全新概念,形成現代城市與現代農村和諧相融、鄉村文化與城市文明交相輝映的新型城鄉形態(tài)。 結語(yǔ) 文化是鄉村旅游的靈魂,鄉村文化并不是虛無(wú)縹緲、不可捕捉,它有其生存發(fā)展的地域根基。挖掘鄉村文化需仔細探索,提煉鄉村的原真性和獨特性。 關(guān)注鄉村文化的形成和發(fā)展脈絡(luò ),以點(diǎn)擴面,通過(guò)原生態(tài)鄉村景觀(guān)風(fēng)貌保護、鄉村生產(chǎn)方式、生活方式體驗等方式,將挖掘到的鄉村文化融入到鄉村的生產(chǎn)方式、生活方式和鄉村景觀(guān)中去全面體現。 |
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