導語(yǔ)
目前,田園綜合體和美麗鄉村建設在全國范圍的熱度都在持續升溫,“共享農場(chǎng)”的孕育空間正在慢慢變大。
四贏(yíng)!“共享農場(chǎng)”讓夢(mèng)想照進(jìn)現實(shí) 有人說(shuō),共享農場(chǎng)就是把共享經(jīng)濟的理念,帶到具體的農場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中去,打造出的大聯(lián)盟。 這個(gè)大聯(lián)盟成員包括:消費者、農場(chǎng)、線(xiàn)上及線(xiàn)下的購物渠道和流程。保證良好的農場(chǎng)體驗,包括參與農事活動(dòng)和購買(mǎi)土地、農資、農產(chǎn)品衍生品的工藝制作等的體驗。
“共享農莊”作為一種平臺化思維的產(chǎn)物,對于政府、農莊主、農民以及城市消費者而言,可謂“四贏(yíng)”局面。 對于政府而言:“共享農莊”模式,通過(guò)使用權的交易,將農莊的閑置資源與城市需求之間進(jìn)行最大化、最優(yōu)化的重新匹配,將不確定的流動(dòng)性轉化為穩定的連接,間接地縮減了城鄉差距問(wèn)題。 對于農莊和農民而言:通過(guò)產(chǎn)品認養、托管代種、自行耕種、房屋租賃等多種私人定制形式,不僅可以降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險、提升產(chǎn)品附加值,還能夠和以往低頻消費的用戶(hù)建立強連接。 對于城市消費者而言:有一方良田,播撒夏秋之繁實(shí),有一處宅院,納三五好友,賞四季之風(fēng)月,可謂是人生最大幸事。
但以往,這種夢(mèng)想和經(jīng)營(yíng)一家農莊的現實(shí),對于大多數人來(lái)說(shuō)都遙不可及。不過(guò),如今“共享農莊”模式的出現,將“夢(mèng)想照進(jìn)了現實(shí)”。 此時(shí),農莊作為一種生活、一個(gè)自由呼吸的場(chǎng)所,一個(gè)城鄉之間“第三種生活”的本質(zhì)屬性,也因為共享經(jīng)濟的融入,得以淋漓盡致地展現。
共享農場(chǎng)如何實(shí)現盈利? 目前,在廣州等地已經(jīng)誕生了一些專(zhuān)注于做共享農場(chǎng)的運營(yíng)商,他們在全國各地接收閑置土地進(jìn)行托管,規劃改造成統一管理的農場(chǎng),然后實(shí)行標準化生產(chǎn)。
這些運營(yíng)商有專(zhuān)門(mén)的團隊,確保農場(chǎng)進(jìn)行標準化的有機種植,并且將農場(chǎng)分割成若干片區,由城市家庭在線(xiàn)下單來(lái)認領(lǐng)土地的收獲權。 這些取得收獲權的家庭,就是農場(chǎng)的共享會(huì )員,而像種植、生產(chǎn)等等流程則是由運營(yíng)商的專(zhuān)業(yè)團隊去操作。 從概念上來(lái)講,確實(shí)比較可行,可以吸引很多有田園夢(mèng)的城市人。但是落實(shí)到具體的實(shí)施和盈利方面,就會(huì )有人產(chǎn)生疑問(wèn),畢竟共享農場(chǎng)整個(gè)項目操作下來(lái)投入也很大,除了收取一些會(huì )員費,還有哪些盈利點(diǎn),利潤空間到底有多大?
賣(mài)產(chǎn)品,增加產(chǎn)品附加值 有些水果基地會(huì )舉行采摘活動(dòng),從而把農產(chǎn)品賣(mài)出去,這種形式比去尋找渠道銷(xiāo)售更具價(jià)值。 共享農場(chǎng)大多都是走標準化有機種植的路線(xiàn),有了會(huì )員的見(jiàn)證,產(chǎn)品質(zhì)量有目共睹,在高度重視食品安全的今天,優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品的價(jià)值只會(huì )不斷提升。 不僅賣(mài)農產(chǎn)品可以賺錢(qián),還能發(fā)揮其附加價(jià)值,加工、配送、餐廳……都可以囊括其中。 曾有一家農戶(hù),去年種了100畝紅薯,因為一時(shí)沒(méi)有找到賣(mài)家,就策劃了一場(chǎng)“與孩子一起挖紅薯”的親子活動(dòng),報名費僅需100元就能體驗到挖紅薯、烤紅薯、品嘗紅薯的樂(lè )趣,還能把挖到的紅薯帶回家。一場(chǎng)持續1個(gè)月的活動(dòng),100畝紅薯基本上都賣(mài)完了。
租賃 依靠租賃賺錢(qián)是農業(yè)共享模式的最可靠的保證,通過(guò)提供租賃服務(wù)可以實(shí)現資源的價(jià)值。其中,比較多的就是土地租賃、農機租賃。 共享農場(chǎng)永遠不缺可以租賃的資源,只要農場(chǎng)還有閑置資源,就能租賃出去,既能賺錢(qián)又有社會(huì )效益。 比如:農場(chǎng)或者合作社耗資百萬(wàn)購買(mǎi)的收割機。一旦完成了自己農場(chǎng)或者合作社的收割任務(wù),剩下的時(shí)間可以通過(guò)租賃的方式服務(wù)周邊的農民。
資本運作 這一點(diǎn)有點(diǎn)像共享單車(chē)模式,把平臺打造成資金池,通過(guò)聚焦錢(qián)和資源,之后再通過(guò)資本運作,從而完成財富再造。 農場(chǎng)的會(huì )員多了,自然共享農場(chǎng)就成了一個(gè)資金池,會(huì )員費、認領(lǐng)費聚集起來(lái),可以用于投資其他項目。不過(guò)這樣的資本運作必須謹慎,要有科學(xué)的規劃和風(fēng)險預估。 舉個(gè)例子:一家養殖大戶(hù),養了5000頭豬。如果采用領(lǐng)養的方式,一頭豬以1000元被領(lǐng)養,那么就有500萬(wàn)元的現金。養殖大戶(hù)可以憑借這500萬(wàn)投資其他項目,從而實(shí)現財富的增長(cháng)。
最后,也有人認為共享模式適合體量大的市場(chǎng)。就農業(yè)來(lái)說(shuō),也有很多大體量市場(chǎng),比如農資、農產(chǎn)品等。但如何實(shí)現供應鏈及價(jià)值鏈再造就成為農業(yè)經(jīng)營(yíng)者思考的重點(diǎn)。 延伸價(jià)值 歐美很多共享農場(chǎng)都與學(xué)校合作,推出親子科普教育,只要農場(chǎng)的宣傳和包裝做得好,服務(wù)扎實(shí)到位,人流量可想而知。制定一個(gè)合適的價(jià)目表,就能坐等收錢(qián)。
共享模式具體的實(shí)現載體? 農村土地 國家提倡土地流轉與變現,土地已經(jīng)成為資本追捧的對象。一家創(chuàng )業(yè)型公司如果流轉了1000畝土地可以通過(guò)共享模式來(lái)解決資金的困局。 目前有些地方已經(jīng)在開(kāi)始認種、認養的項目。只要你有地,你也可以開(kāi)展認種、認養項目。比如,一個(gè)城市家庭可以認種1畝地,支付管理費用,之后由你來(lái)幫他們打理,種出來(lái)的農產(chǎn)品歸城市用戶(hù)。這樣就解決了誰(shuí)來(lái)種地、融資等問(wèn)題。
農機 很多農場(chǎng)主之前會(huì )抱怨農機的價(jià)格太貴,一臺農機十幾萬(wàn),甚至上百萬(wàn)。而且,要命的是農機閑置率太高。 如果通過(guò)開(kāi)展農機租賃,一臺農機可以提供給一個(gè)村里的農戶(hù)使用,大家一起來(lái)共享這臺農機。這樣,也可以減輕創(chuàng )業(yè)者資金壓力和現金流。
農村物流 目前,很多大型的物流公司。比如順豐、申通等物流的渠道已經(jīng)下沉到村鎮了。 前些天,國家也發(fā)文提出發(fā)展農用車(chē)來(lái)開(kāi)展物流和配送。畢竟,農村比較分散,物流跑起來(lái)比較吃力。 如果,通過(guò)一輛農用車(chē)來(lái)共享物流配送,是不是也可以破解農村物流難題?
農村倉儲 農產(chǎn)品大量上市之后,不可能一次就全賣(mài)掉。因此,倉儲或冷鏈顯得特別重要。但建設一個(gè)倉儲成本太高、閑置率也特別大。 通過(guò)共享模式,激活農村倉儲,提供倉儲利用率,幫助農民解決農產(chǎn)品存儲及農產(chǎn)品安全等問(wèn)題。
銷(xiāo)售渠道 得渠道者,得天下。但,這些銷(xiāo)售渠道能否拿來(lái)共享快速激活農產(chǎn)品銷(xiāo)售呢? 目前,農產(chǎn)品電商就在扮演著(zhù)渠道共享的角色。只要你的產(chǎn)品足夠好,就能通過(guò)電商平臺賣(mài)到全國乃至全世界。
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