導讀：“森林休養、森林療養、森林醫療、森林保健、森林康養……”時(shí)下，關(guān)于“森林養生”一詞衍生了很多不同的表述。

國家林業(yè)局森林旅游管理辦公室為什么選用“森林養生”一詞？在發(fā)布的《森林養生基地質(zhì)量評定》林業(yè)行業(yè)標準中，其指導原則是什么？森林養生的主要途徑與產(chǎn)品形態(tài)有哪些？森林養生基地建設有哪些質(zhì)量指標、如何評定等？記者近日就這些問(wèn)題采訪(fǎng)了國家林業(yè)局森林旅游管理辦公室主任楊超。

​陜西黃陵森林養生基地

森林有益于人類(lèi)健康的觀(guān)點(diǎn)已經(jīng)得到證實(shí)，盡管各地在推進(jìn)這項工作的過(guò)程中，使用的概念較多，但大家的出發(fā)點(diǎn)是相似的，都是要把森林有益于人體健康的功能挖掘好、利用好。

“選用‘森林養生’一詞，符合公眾對傳統養生文化的認識，符合森林旅游普惠大眾的行業(yè)需求，也不過(guò)分宣揚森林治療疾病的功效。”楊超對于該標準選用”森林養生“一詞給出了答案。

森林養生基地應是以森林資源及其生態(tài)環(huán)境為依托，利用相關(guān)配套設施及服務(wù)，通過(guò)提供多種形式的森林養生項目，以促進(jìn)游客強身健體、修身養性為目的，滿(mǎn)足不同人群生理和心理健康需求的特定區域。“因此，森林養生基地建設中也將秉持著(zhù)可持續發(fā)展、綜合效益和科學(xué)性三項原則展開(kāi)。森林養生基地以實(shí)現自然和諧與人類(lèi)社會(huì )可持續發(fā)展為宗旨，以森林養生資源的有效保護、永續利用、宣傳和繁榮森林養生文化為目標。充分發(fā)揮森林養生基地的生態(tài)效益、社會(huì )效益和經(jīng)濟效益，指導和優(yōu)化森林養生基地建設�；�地建設應遵循自然規律及區域特色，并符合相關(guān)法律法規及其他管理條例的要求，兼顧科學(xué)性、可行性、前瞻性。”楊超說(shuō)。

五途徑五形態(tài)實(shí)現森林養生 

森林養生是利用森林優(yōu)質(zhì)環(huán)境和綠色林產(chǎn)品等優(yōu)勢，以改善身體素質(zhì)及預防、緩解和治療疾病為目的的所有活動(dòng)的總稱(chēng)。

怎樣才能實(shí)現森林養生？

“森林養生主要通過(guò)森林景觀(guān)的感知、森林環(huán)境的利用、森林空間的應用、森林文化的感悟和森林食材的食用5個(gè)途徑來(lái)實(shí)現。具體來(lái)說(shuō)，就是通過(guò)體驗獨特的森林資源，激發(fā)游客積極的心態(tài)，達到愉悅心情、修身養性、陶冶情操的活動(dòng)；利用森林環(huán)境中與人類(lèi)身心健康關(guān)聯(lián)的環(huán)境因子，促進(jìn)游客達到防病治病、康復療養的活動(dòng)；利用森林區域的空間及地形等條件，提供滿(mǎn)足各類(lèi)游客需求的運動(dòng)機會(huì )，實(shí)現以運動(dòng)方式促進(jìn)人類(lèi)健康的活動(dòng)；通過(guò)森林文化內涵的挖掘，和森林文化載體的適度建設，達到或提升人們對人與自然關(guān)系的認知，進(jìn)而實(shí)現提升游客綜合文化素養的活動(dòng)；利用生態(tài)、安全、營(yíng)養的林產(chǎn)品及其初加工食品，滿(mǎn)足人類(lèi)健康的飲食需求，最終實(shí)現改善膳食結構，促進(jìn)人體健康的方法。”楊超告訴記者，其產(chǎn)品形態(tài)還可分為保健型養生、康復型養生、運動(dòng)型養生、文化型養生和飲食型養生5種。“保健型養生是指人們沉浸在優(yōu)美的森林景觀(guān)中而產(chǎn)生的自然、放松、愉悅的身心狀態(tài)，達到調節身心健康的目的。如森林景觀(guān)、森林音樂(lè )、森林美容美體、森林浴、森林溫泉等�？祻托宛B生是充分利用森林環(huán)境對相關(guān)慢性疾病的療效，如森林中具有藥理效果的空氣負離子和植物精氣等開(kāi)展森林養生活動(dòng)，以達到防病、治病和療養的目的。如負離子保健、植物精氣養生、森林養老養生、心理咨詢(xún)、體檢等。運動(dòng)型養生在森林環(huán)境中，利用各種運動(dòng)來(lái)增強體質(zhì)、減少疾病、促進(jìn)健康，以達到養生目的，如散步、慢跑、登山、勞作等。文化型養生利用森林文化資源，通過(guò)森林文化體驗等活動(dòng)提供養生服務(wù)，在森林環(huán)境中修身養性、開(kāi)闊視野，提升生命質(zhì)量。如禪修、太極、瑜伽、養生操、森林冥想等。飲食型養生要合理利用森林中的食材資源，根據森林食材特有的高品質(zhì)保健和藥用價(jià)值，配制食物，以增進(jìn)健康，獲得保健養生需求。如藥用食材、有機食品等。”

​河北六里坪森林養生基地

標準規定，森林養生基地建設的質(zhì)量指標分為基地面積、區位及外部交通、森林資源質(zhì)量、生態(tài)環(huán)境質(zhì)量和設施與服務(wù)5項。

對此，楊超表示，基地建設要交通便捷，與礦山、交通主干道、機場(chǎng)、工業(yè)區等相距5公里以上，其集中連片區域應不小于200公頃。在森林資源質(zhì)量指標上，基地內陸地森林覆蓋率要大于60%，基地及其毗鄰區域的森林總面積不小于400公頃。植被狀況良好，動(dòng)植物種類(lèi)豐富，物種的生境類(lèi)型多樣，生態(tài)系統本土性強，無(wú)明顯的外來(lái)物種入侵問(wèn)題。擁有相對原始的自然本底，自然與人文資源相對集中，品質(zhì)較高。

生態(tài)環(huán)境質(zhì)量指標細分為環(huán)境質(zhì)量、生態(tài)環(huán)境、資源利用和分區利用。其中，環(huán)境質(zhì)量從水質(zhì)、負離子含量、空氣細菌含量等方面做了規定。比如，要求所有測點(diǎn)空氣負離子含量大于每立方厘米1000個(gè)，所有測點(diǎn)空氣細菌含量小于每立方米1000個(gè)，所有測點(diǎn)PM2.5的24小時(shí)平均濃度小于每立方米75微克等。生態(tài)環(huán)境要求生態(tài)系統的原生狀態(tài)保持完整，特色鮮明，生態(tài)價(jià)值和科研價(jià)值較高。地形地貌完好，無(wú)開(kāi)礦采石、挖沙取土等改變地形地貌的活動(dòng)。無(wú)對生態(tài)環(huán)境影響的生產(chǎn)活動(dòng)，無(wú)商品林采伐行為，無(wú)與基地管理無(wú)關(guān)的耕作行為。針對珍稀瀕危等物種制定專(zhuān)項保護計劃。不宜使用化肥與殺蟲(chóng)劑。遇有大范圍病蟲(chóng)災害時(shí)，應在生態(tài)專(zhuān)家指導下采取人工干預。應進(jìn)行持續的生態(tài)監測，監測記錄完整、準確。分區利用中，明確劃分接待區、游憩區、養生區等功能區，合理配置各功能區的面積。服務(wù)與接待設施選址應設在生態(tài)環(huán)境低敏感區域，規模不宜過(guò)大。對接待游客人數過(guò)多、過(guò)頻和過(guò)密的區域，宜采取分時(shí)段、分區域控制游客規模，以及輪值開(kāi)放與休游措施。

設施與服務(wù)質(zhì)量指標從住宿、餐飲、導覽標識、污水處理、安全、醫療、管理等方面做了規定。其中，基地內醫療保健設施應齊全并配置相關(guān)的技術(shù)人員，與該地區相關(guān)的醫療保健機構保持密切合作，設置長(cháng)期的醫療保健項目并開(kāi)展地方特色的森林養生。所有工作人員經(jīng)過(guò)必要的業(yè)務(wù)培訓，并取得相應的合格證書(shū)，能勝任相應崗位的工作，從業(yè)人員持有衛生部門(mén)統一頒發(fā)的健康證上崗，可為游客提供必要的養生指導和服務(wù)。設立統一的投訴受理機構，投訴渠道通暢、處理及時(shí)。配備充足的森林養生專(zhuān)業(yè)指導人員，森林養生指導服務(wù)體系完整。擁有專(zhuān)門(mén)的森林養生規劃與項目設計。建立森林養生客戶(hù)檔案，并制定保密協(xié)議等。

“森林養生基地的評定，需要在滿(mǎn)足標準規定的所有基本條件的基礎上，對基地質(zhì)量相關(guān)指標采取量化分級打分。根據得分將森林養生基地分為3個(gè)等級。”楊超最后表示。